
北京旅游美食攻略
北京作为首都,拥有着悠悠的历史,同时也拥有无数美食和好吃的美食店,也囊括了全世界的风味饮食。
北京作为首都,拥有着悠悠的历史,同时也拥有无数美食和好吃的美食店,也囊括了全世界的风味饮食。
北京金漆镶嵌产品是一种综合性的具有实用价值的工艺美术品。品种以屏风、桌、柜等家具为主。
北京羊绒衫厂生产的雪莲牌羊绒衫,时候我国纺织品中的传统名牌产品。
天坛牌男衬衫是北京市名牌产品,曾荣获国家金质奖章,是北京大华衬衫厂和北京衬衫厂生产的。
有经验的内行顾客都知道,买的确良要买北京冰山牌的。冰山牌漂白涤棉细纺府绸与雪莲牌羊绒衫齐名,同是北京纺织行业的名牌产品。
北京金燕牌裘皮以其加工精细,美观实用而享盛名。既是高级的御寒品,又是华贵的装饰品。
来北京旅游的人们,可以在旅游点或宾馆、饭店买到各种精致的纺织品。这些为旅游者准备的旅游纺织品,是随着旅游事业的发展起来的。
在1980年纺织工业部组织全国缝纫线质量评比时,进行过一次有趣的检验;所有参加评比的缝纫线都要通过一台每分钟五千转的电动高速缝纫机,作轧七层衬领布的试验
北京生产西洋乐器的历史,比起民族乐器来说,虽然不算长,但却因品质精良饮誉中外。
北京电冰箱厂出产的雪花牌电冰箱,是很受消费者欢迎的高档耐用消费品,在市场上供不应求。它有白色、米黄色、苹果绿色、藕荷色的漂亮外观
中国民族乐器源远流长,已有三千多年的历史。殷墟出土文物中就有钟、磬、苼、排箫等乐器。
千层底布鞋是百年老店内联升生产、经营的北京传统名牌产品。郭沫若生前曾写过一首诗说:“凭谁踏破天险,助尔攀登高峰。
硬木家具是北京的传统产品。明代的“御用监”,清廷的“造办处”,都曾广集天下珍贵木材,汇集南北名师巧匠,为宫廷制造家具。
有名的文房四宝之一的湖笔,是浙江湖州善瑚镇的名产。北京戴月轩毛笔,是在湖笔半成品的基础上加工而成的高档品,许多书画家笔筒中都备有戴月轩毛笔。
我国的山楂产量,居世界第一位。而质量最好、产量最高的,则又数北京。
北京种花的历史悠久。早在元代即已具规模。朝阳门外的杏花十里,积水潭一带的荷花千顷都盛极一时。
二百多年前的清代康熙年间,前门外大栅栏的门框胡同有一家酱牛肉铺。铺掌姓刘,人们就叫它“刘家老铺”,或干脆直呼为“门框胡同酱牛肉”
茯苓饼,是京式糕点中的名品,独具特殊风味。
北京东四隆福寺街有一家老字号,叫白魁清真馆这家饭馆制作的烧羊肉(亦名烧全羊),多年来以其独特的风味,脍炙人口,饮誉京都
蜜饯果铺是北京的特产。它的制作历史,要远溯到距今一千多年前的唐代。
臭豆腐是北京传统的豆制食品,它是将新鲜的豆腐,经过发酵制成的。王致和臭豆腐店所产的臭豆腐,全国驰名。
北京的酱菜,大多以鲜、嫰、甜、脆的风味为主。但老年人牙口不好,嚼不动以脆、嫩为主的咸菜。
正明斋糕点铺,位于前门大街鲜鱼口旁,创建于清光绪四年,已有一百多年历史。多年来它们生产的四季糕点,选料讲究,加工精细,货实味正,季节应时,向受老北京的欢迎。
信远斋是专营酸梅汤、酸梅卤和酸梅糕等风味饮料和食品的老店,其中以酸梅汤最为出名。
月盛斋的五香酱羊肉,是北京著名的清真风味食品。它的制作技术,源于清宫御膳房。
北京著名的文化街琉璃厂,有一家闻名遐迩的古老艺苑荣宝斋。这家老店已有二百多年的历史。它的传统业务是收售金石书画、文房四宝、文物古玩。
北京干白葡萄酒是北京葡萄酒厂的传统产品,以“加里娘”、“龙眼”等酿酒葡萄品种为原料酿造,并在橡木桶中陈酿多年而成。
座落在北京闹市大栅栏的同仁堂,是一家有三百多年历史的药材老店。“京都同仁堂乐家老铺”这一块金字招牌,可以说中外闻名,都知道是北京的最古老的药店。
盛锡福帽店是一家具有七十多年历史的老店,开业于1912年,原在天津,是由一个叫刘锡三的山东人创办的。
桂花陈酒又名桂花酒,是一种加香葡萄酒,两个名称,同一品种,只是在装潢上有区别。
莲花白酒是北京的名酒,在全国第二届评酒会议上,被评为全国优质酒。
北京特制白兰地是东郊葡萄酒厂生产的名牌产品。1956年开始试制,1960年定型。在1961年召开的全国果酒会议上被列为同类酒中的第一名。
燕岭春是北京昌平酒厂创制的,因该厂地处燕山之麓,故名。此酒在1979年被评为北京市优质酒。
北京白凤丸又名乌鸡白凤丸,是治疗妇女病的名药,可以滋补气血,调理月经。乌鸡白凤丸是北京同仁堂依据清宫太医院修订的秘方配制而成的。
北京狗皮膏,是人们公认的驱风散寒外用良药,很多因受风寒而长期腰腿疼痛的患者,贴了这种膏药,解除了病痛。