
清补凉
清补凉是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的胜利路清补凉主要是以红豆(绿豆)...
清补凉是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的胜利路清补凉主要是以红豆(绿豆)...
儋州那大粽子是海南省三大知名粽子品牌之一,其历史悠久,在岛内外享誉盛名,从叶到馅都极具特色:儋州那大粽叶、苇叶,有一尺多长,叶色青翠,有清香味。...
米烂是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌里这样唱道:“长坡米烂洛基粽,木棠欧馍永昌葱;马井红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨”。...
白馍,制作时用新鲜糯米磨制成浆,以虾米、鱿鱼、五花肉搅拌,然后在蒸盘里先浇薄薄一层,蒸熟后再浇一层,一层层叠加蒸制而成。...
采用农家林下散养黑猪,健康安全,腿部肉质细嫩、结实,经传统工艺制作...
原生态散养妃子鸡:散养在槟榔林下,吃槟榔花果长大,羽毛色泽光亮,肌肉结实,皮下脂肪适中,肉味鲜甜...
丰富多样、新鲜美味的热带水果是吸引着国内外“吃货”前来海南的秘密武器。...
肉豆蔻,又名肉果、玉果,肉豆蔻科肉豆蔻属,常绿小乔木。...
裸花紫珠为马鞭草科植物,全株可入药,有止血、祛瘀、止痛的功能,是云南白药等药剂的重要原料之一。...
黄皮鸡,用儋州木棠本地小种鸡与新鲜洗净的黄皮树叶制作而成,是儋州近年来流行的一道美食。...
黄流酷粉,也有人称作亨粉,“亨”黄流地区读音与“酷”相同,但意思相左。...
古代名人真实的故事和民间优美的神州传说,深深地融合在黎族的生活、劳动和文化之中,它们成为保亭乃至整个海南人民的宝贵文化遗产。...
红毛丹素有“热带果王”之称。...
筒裙是黎族妇女最喜爱的服装,民族特色浓郁。...
中国纺织艺术的一朵奇葩。...
海南黎族传统美食,是用新鲜竹筒装着大米及调味品烤的饭食。...
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命...
白沙绿茶,海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产,中国国家地理标志产品。...
黎族甜糟是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的。...
黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫“南杀”。...
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌,美化肌肤,防止高血压、动脉硬化,防止便秘,止咳,清肠胃的功效。...
胡椒是一种原产于印度的一种藤本植物,攀生在树木或桩架上。...
海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富,盛产的海参有10余种。...
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命...
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30公斤。...
特色:外酥里嫩、味香可口。...
海南粽由芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。...
特色:海南椰子船,又称“珍珠柳子船”,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。...
昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。...
吃过海南苗族同胞五色饭的人,都觉得味道芳香可口。...
海南岛四面环海,海产丰富,其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。...
别名:柚,雪柚,俗称团圆果,为芸香科(Rutaceae)植物常绿果树柚树的成熟果实,又名抛,朱栾、雷柚、气柑、文旦等。...
其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。...
芒果为著名热带水果之一,又名望果、檬果、漭果、闷果、蜜望、庵波罗果等;称“望果”,即取意“希望之果”。...
海南种植雪茄烟叶的历史,可以追溯到1998年。...