黑茶的功效与作用有软化血管、降血糖、助消化、补充营养等，下面菜瓢谷小编就为大家详细介绍黑茶的四大功效与作用。

一、黑茶的功效与作用之软化血管

血脂含量过高，会使脂质在血管壁上沉积，引起动脉粥状硬化和血栓。而黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解的作用，抑制血小板聚集效果明显。此外，黑茶还可以让血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管和防治心血管疾病的目的。

二、黑茶的功效与作用之降血糖

茶叶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。而黑茶中的茶多糖含量最高，其活性也比其他茶类要强，所以黑茶的降血糖效果要优于其他茶类。

三、黑茶的功效与作用之助消化

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等，能够调节脂肪代谢。此外，咖啡碱的刺激作用还能提高胃液的分泌量，从而提高食欲，帮助消化。因此黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。

四、黑茶的功效与作用之补充营养

黑茶含有相当丰富的营养成分，主要是维生素和矿物质，其他还有蛋白质、氨基酸和糖类物质等。对于长期食用肉类、奶类食品，缺少蔬菜和水果的西北地区居民，黑茶是他们矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。