导语：用海参煮的小米粥，最大限度的保留了海参的营养，是道很滋补的粥品，具有补肾益精，养血润燥的功效，大家不妨一试哈。  

泡发了将近一周的海参，当时俺和小美女两人，一天消灭了8只海参，其中就有这次上传的小米海参粥。小米海参粥做法非常简单，从网上查了一下，说是用高汤做是最好的，但家里面没有高汤，我就用半块浓汤宝代替了，还放了姜、葱和胡椒粉调味，没想到味道超级棒，哈哈，很好喝。用海参煮的小米粥，最大限度的保留了海参的营养，是道很滋补的粥品，具有补肾益精，养血润燥的功效，大家不妨一试哈，味道不输饭店做的哦。  
原料：海参两个、小米半小碗、鸡汤味浓汤宝半块、小葱两根、姜、胡椒粉、盐  
做法：  
1、海参提前泡发，清洗干净；  
2、锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠；  
3、放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟；  
4、最后放胡椒粉和葱花调味即可。