景宁惠明茶有助于防癌抗癌:茶多酚可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
景宁惠明茶在冲泡方面,准备透明玻璃杯1个,惠明茶6克。将惠明茶轻轻拨入玻璃杯中,冲入80℃左右的开水,七分满即可。入口后有兰花香味,有“一杯鲜,二杯浓,三杯甘又醇,四杯五杯茶韵犹存”的感觉。
景宁惠明茶的最佳产地是浙江景宁畲族自治县。以外形条索紧缩壮实,颗粒饱满,色泽翠绿光润,全芽披毫,茶味鲜爽甘醇,带有兰花香,汤色清澈明绿者为最佳品。保存方面,干燥、低温冷藏,并远离有异味的东西,防止挤压。