在我国,绿色食品分A级和AA级两种。AA级绿色食品在生产过程中不允许使用任何化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂和其他有害于环境和人类健康的物质;相对来说,A级绿色食品就没有那么严格,在生产中,A级绿色食品允许限量使用一些化学合成的生产资料。从本质上来讲,绿色食品就是从普通食品向有机食品过渡的一种产品。
在我国,绿色食品分A级和AA级两种。AA级绿色食品在生产过程中不允许使用任何化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂和其他有害于环境和人类健康的物质;相对来说,A级绿色食品就没有那么严格,在生产中,A级绿色食品允许限量使用一些化学合成的生产资料。从本质上来讲,绿色食品就是从普通食品向有机食品过渡的一种产品。