以老面（面肥，发酵制作的包子，口感舒适，回味香醇、口味纯正，汤汁丰润。
　　 熟制方法：蒸制
　　 特点：肉鲜汤浓、面皮筋实、百食不厌、老少适宜。
　　 系列：豆沙、麻蓉、腌菜、鲜肉、酱肉、菜包