龙虾莴笋馄饨

太太乐鲜味厨房收藏

龙虾莴笋馄饨的做法说明

灵感来源于经典本帮馄饨，龙虾与莴笋的创新搭配使馅心的口味更加丰富饱满。搭配使用太太乐天天旺鸡鲜粉更激发虾肉食材本身鲜味，令传统菜肴美味升级。

龙虾莴笋馄饨的食材和调料

龙虾	45克
莴笋	66克
肥膘	14克
虾仁	50克
馄饨皮	100克
太太乐天天旺鸡鲜粉	4克
太太乐鲜味宝	5.4克
糖	2克
猪油	14克
盐	1.4克
白胡椒粉	0.8克

龙虾莴笋馄饨的做法与步骤

1.

莴笋切粒，龙虾用刀拍一下，加入太太乐天天旺鸡鲜粉、太太乐鲜味宝、糖、肥膘、猪油拌匀上劲备用；

2.

一张馄饨皮放20克拌好馅心，包成馄饨；

3.

锅内沸水将馄饨放入煮8分钟；