五香酱鸭腿艺朵儿五味家宴收藏五香酱鸭腿的食材和调料鸭腿姜葱胡椒粉五香粉料酒酱油盐五香酱鸭腿的做法与步骤第1步.鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上第2步.锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄第3步.加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收浓汤汁即可