雪梨百合猪展汤
lynn001201收藏雪梨百合猪展汤的做法说明
近来加班甚多肝火旺盛,也很久没煲汤了,就想着来点清热去燥,滋阴润肺的汤自我犒劳一下。雪梨、薏米仁、百合、麦冬都具有生津润燥、清火安神的功效,加了红枣与枸杞中和寒性,不至于太寒凉伤胃,只留清润解毒美容养颜的功效,非常适合熬夜燥热肝火旺盛者食用。
雪梨百合猪展汤的食材和调料
猪展 | |
红莲子 | |
麦冬 | |
雪梨 | |
百合 | |
薏米 | |
蜜枣 | |
红枣 | |
枸杞 |
雪梨百合猪展汤的做法与步骤
第1步.红莲子、薏米仁、百合洗净提前浸泡两个小时以上
第2步.猪展焯水,捞出洗净切块待用
第3步.雪梨一颗,去皮去核切块
第4步.麦冬、枸杞、红枣洗净,外加一颗蜜枣(蜜枣不用洗)
第5步.把所有的材料放入煲汤神器电炖锅中,煲三个半小时。出锅前按照个人口味放盐调味。房主是不放任何调料直接喝,清润甘甜^___^
小贴士
猪展肉就是猪小腿肉,有很多白筋的那种,煲汤很嫩滑。