清蒸酱肉胡萝卜

米奇蓝蓝的天收藏

清蒸酱肉胡萝卜的做法说明

酱肉是自制的，味道质朴自然，胡萝卜中的贝塔胡萝卜素是脂溶性的与酱肉搭配，相得益彰！这道菜绵软细腻易于消化，适合儿童和老人。

清蒸酱肉胡萝卜的食材和调料

胡萝卜	1根
酱肉	250克
紫甘兰叶	三片

清蒸酱肉胡萝卜的做法与步骤

第1步.

所需食材会集

第2步.

将胡萝卜、酱肉切3～4毫米的薄片。

第3步.

将胡萝卜、酱肉切3～4毫米的薄片。

第4步.

将紫甘兰叶村底。

第5步.

三片叶子衬底后，将胡萝卜和酱肉间隔在盘中摆好，放入蒸锅。

第6步.

蒸20分钟。

小贴士

1、因为蒸的时间较长，注意将蒸锅水一次加足。2、食材的厚度对口感会有很大的影响，3~4毫米让两种食材的口味能充分的交融。