皮蛋猪肉饺

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皮蛋猪肉饺的做法说明

家里有人爱吃皮蛋，总是去吉祥混沌吃皮蛋馅的，自己做的当然比外面的好吃啦~

皮蛋猪肉饺的食材和调料

猪肉	一斤左右
皮蛋	两个
十三香	1/3~1/2小勺
盐	适量
食用油	适量
酱油	适量
姜粉	适量
马蹄	适量，可不加
面粉

皮蛋猪肉饺的做法与步骤

1.

猪肉剁馅，皮蛋、马蹄切小丁。

2.

食用油做热，放凉后加到馅中。

3.

除面粉外全部混合一起，充分搅打。

4.

和面，开始包。

5.

煮熟吃吧~

小贴士

@猪肉馅按照自己习惯调就可以，如果不爱吃自己调的可以试试我的方子，虽然没有葱也没有花椒什么的，但是不腥哦。@肉如果偏瘦就多搁点油，香油也可以在包之前放一些。@马蹄没有什么味道，加了口感会更好，脆脆的，馅吃起来也不会很腻，不加也没问题。@不爱吃姜，所以自己吃姜粉也省了，一样不吃姜的童鞋，也可以省哈。