同根生煎肉

林紫檀收藏

同根生煎肉的做法说明

本是同根生，相煎就现在

同根生煎肉的食材和调料

猪后肘肉	500克
烧烤酱	1包

同根生煎肉的做法与步骤

第1步.

肥肉瘦肉切开。肥肉切块，平底锅加一点点油，加入肥肉块，小火炼油。瘦肉切片，加入烧烤酱，腌制备用。

第2步.

煎至肥肉变成脂渣后，把脂渣捞出装盘撒盐

第3步.

用炼出的猪油煎猪肉

小贴士

一直用小火