好口特产

好口特产 >> 特产专题 > 葫芦

民雄葫芦

民雄葫芦

葫芦,生嫩时称蒲瓜,为食用瓜类的一种,可炒可煮:老了晒干才叫葫芦...

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山楂冰糖葫芦

山楂冰糖葫芦

糖葫芦是我们大多数人小时候就很喜欢吃的一种小吃,并且山楂制作的糖葫芦不仅好吃,还对我们的身体有非常多的好处。...

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西葫芦猪肉馅饼

西葫芦猪肉馅饼

经常有朋友们问我:做馅饼或是包子的时候,怎么把馅包进皮里?总是做不好,老是“漏馅”怎么办?今天咱就上一个简易版的馅饼,把馅料放在面皮中然后一叠就行...

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葫芦岛美食指南

葫芦岛美食指南

全羊席起源于明代,是明清两代朝廷用来招待穆斯林的宫廷大宴。后经发展,创研了独具特色的“古城宴”。 ...

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葫芦岛小吃美食

葫芦岛小吃美食

步行街的重庆小吃,首推毛血旺,菜谱里的特色菜都非常好吃,但是菜量小,价格偏贵. ...

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葫芦岛饮食特色

葫芦岛饮食特色

葫芦岛濒临辽东湾,海产品十分丰富,对虾、海蟹、笔杆蛏、海蛰皮不仅是美味的海鲜,也是出游葫芦岛能够购买的当地特产,不过要注意保鲜。...

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葫芦岛饮食指南

葫芦岛饮食指南

葫芦岛有不少餐厅,这里的饭菜价格要比北京等大城市便宜一些,10元左右的荤菜不少,海鲜一般在20-30元(超过40元的不多)...

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大佘太葫芦

大佘太葫芦

乌拉特前旗大佘太镇盛产葫芦。大佘太葫芦以肉厚瓤少,面甜可口而著称,年产约10万斤,远销区内外。...

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崔瑞军糖葫芦

崔瑞军糖葫芦

武城崔瑞军糖葫芦店成立于2004年9月,以生产和销售冰糖葫芦、山楂制品、雪红果为主。...

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山药豆糖葫芦

山药豆糖葫芦

冰糖葫芦是许多人童年里的最爱,那你吃过精巧可爱的山药豆糖葫芦吗?山药豆是山药的珠芽,功效与山药基本相似。自制的山药豆糖葫芦,脆甜的糖衣中裹着山药的小清香,既美味可口,又让人吃得放心健康。...

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山药葫芦

山药葫芦

  原 料:  去皮山药150克,澄粉100克,猪油、白糖、菠菜汁、可可粉、红汗菜汁等适量。   调 料:  洗沙100克。   制作方法:  蒸。山药切成厚片,上笼蒸软,压成泥再蒸至熟,趁热加入澄粉,揉匀成山药面团,再加猪油、白糖揉匀,下成小剂,包入洗沙,捏成葫芦形,用红汗菜...

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葫芦头

葫芦头

  葫芦头,来源于宋代街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。到了20世纪30年代,葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种,猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化,如汤中增加了骨头和鸡,使汤味更加浓醇,质量提高,成为秋冬时节的风味小吃。   ...

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葫芦鸡

葫芦鸡

  陕西传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛—盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽油烧八成热...

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春发生葫芦头

春发生葫芦头

  陕西省西安市著名风味小吃。基本制作工艺是,将猪大肠、猪肚用盐、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味,清水漂洗至肠、肚色白发亮,无腥臊味为止,再在热锅上焙烤,在距大肠30厘米处切断,即为葫卢头,放人清水锅中煮4 小时后加精盐,10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干待用。肉汤由猪骨、猪...

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葫芦头泡馍

葫芦头泡馍

  "葫芦头"是西安特有的传统风味佳肴,它以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥尔不腻闻名于国内外。 葫芦头泡馍   "葫芦头"究竟起源于什么时候,尚无具体考证。但是,早中唐朝,京城长安就有一种名叫"煎白肠"的食品在出售。据说,这就是用猪肠肚做的。相传,有一天唐代医圣孙思邈来到长...

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葫芦潭贡米

葫芦潭贡米

  葫芦潭贡米,绿色新口味。 湖北南漳县葫芦潭贡米有限公司是鄂西北大中型农业产业化龙头企业之一,生产的“葫芦潭”牌贡米是湖北三大名米“京山桥米,孝昌太子米,葫芦潭贡米”之一,其原料产于著名的湖北南漳葫芦潭,此地四季云雾环绕,气候特殊,古称“三弓一箭,直射古潭”,古潭...

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上高西葫芦

上高西葫芦

  西葫芦,宜春市上高县主栽品种有早青一代,熟性早,结瓜性能好。全县种植总面积5000亩,产量达20000吨。 ...

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野葫芦籽

野葫芦籽

“皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽,经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用,据《中华药海》记载,野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载.野葫芦仁对冠心病有一定疗效,能有效预防“三高”症(高血压、...

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皖山野葫芦籽

皖山野葫芦籽

“皖山”牌野葫芦籽 “皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽,经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用,据《中华药海》记载,野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载.野葫芦仁对冠心病有一定疗效,能有效预...

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糖葫芦

糖葫芦

糖葫芦 糖葫芦是北方冬令的风味食品,深受人们的喜爱,它在冰城的大街小巷,形成一道别致的风景线,给冰城的生活增添了独特的色彩。糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的,山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖、维生素 C、蛋白质、脂肪油等多种成分,具有强心、扩张血管、降低...

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哈尔滨糖葫芦

哈尔滨糖葫芦

冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子上,外面还裹着晶莹剔透的糖稀,煞是惹人喜爱。 在冬天,红红的糖葫芦是哈尔滨孩子们眼中最美丽的诱惑,它有别于北京等地的糖葫芦,有更多的白糖,所以有点粘牙,咬到嘴里,粘到牙上,留给孩子们更多的甜蜜。冻得通红的...

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葫芦岛虾皮

葫芦岛虾皮

葫芦岛市龙港区葫芦岛港毛虾捕捞时间较长。解放前,渔民就以捕捞毛虾为主。现在渔业生产仍以捕捞毛虾为大宗,每年春、秋两季度捕捞。1984年捕捞毛虾2,448吨。毛虾晾成虾皮后,体白、虾身长...

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葫芦岛对虾

葫芦岛对虾

对虾:成虾体长大约15厘米,一般体重50克上下。虾体透明,青中透碧,如水晶附体,玲珑剔透。煮熟后通过橙红,如珊瑚雕就。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,营养价值极高。葫芦岛人以盐水清煮和对虾烧韭菜为最佳食法。...

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葫芦岛大红枣

葫芦岛大红枣

葫芦岛市著名特产“葫芦岛大红枣”被国家商标局正式核准为地理标志证明商标。至此,我市地理标志商标已升至5件,列居全省第二位。 ...

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葫芦岛秋李子

葫芦岛秋李子

早在1924年,葫芦岛市连山区张相公屯果农邢老维从盖县熊岳城一带引入秋李子,将接穗嫁接在当地山杏砧木上,试栽成功,并表现出结果早、味道美、产量高等优点,于是乎,大小虹螺山周围广泛栽培。...

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葫芦岛海蟹

葫芦岛海蟹

海蟹,从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干,是汤菜高级佐料...

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葫芦岛螃蟹

葫芦岛螃蟹

已获国家地理标志证明商标的“葫芦岛螃蟹”,素以蟹肉洁白,肉质细嫩,脂膏肥满,味道鲜美,营养丰富著称。作为渤海特产,“葫芦岛螃蟹”在国内外享有较高的知名度,几乎是每个来葫芦岛市的外地游客不“尝”不快的海产品。 ...

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葫芦岛锦丰梨

葫芦岛锦丰梨

在辽宁兴城地区,芽萌动期为4月上旬,盛花期为5月上旬,果实发育期为145天,落叶期为11月上旬,营养生长期210天。在甘肃榆中地区,4月上中旬萌芽,5月上旬为盛花期,果实10月上旬成熟,10月下旬落叶,果实发育天数145天,营养生长天数为208天。...

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