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神湾菠萝

神湾菠萝

菠萝又叫凤梨,原产于美洲热带的巴西,16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门,然后引进到广东各地,后在广西、福建、台湾等省栽种,经过长期的选育,陆续生产了许多品种。菠萝在我国已有400多年的栽培历史了。...

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云南菠萝蜜

云南菠萝蜜

桑科木菠萝属常绿乔木。又称木菠萝、牛肚子果。热带果树。原产印度。引入中国栽培已有九百多年历史。树高5-20米。叶革质而厚。花单性,雌雄同株,花小而多。果长30-50厘米,重可达20千克,每果内含种子100-500粒。果呈椭圆形,外皮有六角形的瘤状突起,形如牛胃,故称牛肚子果。果肉...

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大树菠萝

大树菠萝

大树菠萝其学名木菠萝,又名菠萝蜜,树菠萝是金平人对其的称谓。大树菠萝除具有水果功效外,还具有美食之功效,其核仁性平,味甘、微酸,功能益气、通乳。它含有较丰富的淀粉、脂肪油等。可煮熟食用,也可用它来煲瘦肉作汤。...

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无眼菠萝

无眼菠萝

红河州种植菠萝历史悠久,产量甚丰,素有“头顶香蕉,脚踩菠萝”之美名。 无眼菠萝是菠萝中的优良品种,因其果眼少而浅,故名。无眼菠萝又名“沙拉瓦”、“千里花”。 ...

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屏边菠萝

屏边菠萝

屏边菠萝是云南省红河州屏边县的特产。白河乡是屏边县的菠萝种植大乡。...

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菠萝紫米饭

菠萝紫米饭

是具有傣族的糯制食品。制作时,首先要把紫糯米用水浸泡七至八小时,然后淘洗干净,与剁细的猪肉搅拌均匀,把准备好的菠萝用刀在其顶部端切出一个盖,然后掏去菠萝心,放入紫糯米,再把切去的盖盖上,放到甑锅里蒸熟,当散发出诱人的香味时,即可食用。其味香甜可口,并有补血润肺之功效...

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菠萝饭

菠萝饭

菠萝饭 原料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克。 调味料:蚝油,油、盐、鸡精。 做法:一、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。二、青红椒、切1CM大小的丁。...

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景洪菠萝蜜

景洪菠萝蜜

景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的特产。菠萝蜜果实硕大,香气浓郁,肉质细腻,味甜入蜜。依果实大小而论,堪称果王。 菠萝蜜又叫树菠萝,西双版纳傣语称为“麻蜜”,是西双版纳地区所产水果中果实最大,气味最香的水果,西双版纳各地均有栽培,主产于景洪,橄榄坝,勐仑,勐腊等...

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澜沧菠萝

澜沧菠萝

菠萝又称凤梨,属凤梨科,是多年生草本植物。原产美洲热带和亚热带。16世纪末,菠萝的栽培遍及世界大部分热带地区。植株外形似龙舌兰或某些丝兰属植物。三四十片像剑一样长长的、硬硬的、肉质叶子,紧密丛生在一个肥厚的肉质茎上,呈莲花座状。商业栽培品种种植约15至20个月后,在花轴上...

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鹅埠菠萝

鹅埠菠萝

西南村委位于鹅埠西南面,离镇区约7公里、东邻鹅埠、水美、西与惠东黄埠相接壤,南是小漠镇,北与西湖村委相邻。...

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木菠萝

木菠萝

木菠萝又称菠萝蜜,为热带水果,结果于树干,果型甚大,风味独特,各县均有种植。虽种植面积不大,但是本市很有特色的水果 (湛江)...

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愚公楼菠萝

愚公楼菠萝

愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。...

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菠萝罐头

菠萝罐头

湛江地区地处中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区,气候及土壤等自然资源非常适合菠萝种植,是全国菠萝最大产区,年产菠萝占全国产量的一半。由于菠萝制成罐头后仍能保持原来鲜果的风味,因而使湛江菠萝罐头成为国际市场的畅销产品。...

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湛江菠萝

湛江菠萝

湛江菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进,当时引进的品种是“巴厘”,在愚公楼一带试种植,解放后继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、“沙捞越”等名优品种,以其果大,汁多、内脆、昧甜而畅销全国,并逐渐发展成为我国著名的菠萝产区。愚公楼牌菠萝被中国绿色食品发展...

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树菠萝

树菠萝

树菠萝 树菠萝又名木菠萝。成熟的果实香气浓郁、鲜甜可口,也可加工成罐头、果脯、饮料及酿酒。种子可煮、烘、炒或炸食,味美如粟。 营养成份:富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1。 功效:果仁滋养益气、健脾胃,树液入药可治溃疡、散结止痛,尤其对糖尿病有独特疗...

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东海岛菠萝蜜

东海岛菠萝蜜

菠萝蜜这个东西让我觉得有些不可思议,它和菠萝完全无关,虽然长相接近榴莲,但又“神韵”不同,榴莲近乎妖,而菠萝蜜则甘美得如邻家姐姐。...

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冰火菠萝油

冰火菠萝油

冰火菠萝油由香港特色食品菠萝包发展而来的食品,是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金黄色,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处...

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菠萝油

菠萝油

菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金黄色,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。...

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菠萝包

菠萝包

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。...

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菠萝香芋泥

菠萝香芋泥

菠萝香芋泥 原料:香芋500克,糖水菠萝75克。 调料:色拉酱,绵白糖。 制作:香芋洗净蒸熟后去皮,糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状,放入绵白糖拌匀,装入模具(碗)压实放入冰箱冷藏30分钟,取出倒入盆中,顶上放上菠萝粒,用色拉酱裱上花形即成。 特点:形态美观,口感糯...

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