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兰州拉面

到兰州自然要尝尝正宗的兰州拉面。在很多攻略上都介绍火车站附近的马子禄牛肉面,可惜不刻意找还真难找到,问当地人也似乎并不知道。

说来也巧,就在步行街的一家KFC,我坐下休息喝雪顶咖啡翻看地图,一个声音传来,“一看就知道你是个旅人”,抬头看,一对夫妇托着盘子希望与我合桌。于是,我们非常愉快地聊了起来,这一对中年夫妇是南京人,在兰州生活了三年,是名副其实的老驴了,八十年代就开始江湖行走,已经走过了三十几个国家,对我国的西部也是了如指掌。于是,我知道了在兰州吃正宗的兰州拉面还有一个好去处,就是“金鼎牛肉面”,而且这家还有一道非常受女生欢迎的菜叫“玫瑰百合”,一听名字就很浪漫吧。玫瑰和百合都是兰州的特产,将玫瑰花打成酱淋在新鲜的百合之上然后一起蒸熟,吃起来既有百合的香糯,又有玫瑰的酸甜,非常可口,而且对女孩子来说更有美容养颜的功效呢!金鼎有很多家,能吃到玫瑰百合的这家店在国芳百盛购物广场的斜对面。