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吉林李连贵熏肉大饼
好口特产
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时间:2018-08-15
熏肉是将肥瘦适度的猪肉和猪下水,加砂仁、干姜、 丁香、 肉蔻、肉桂等九味芳香中药材先行卤煮,熟后再行熏制; 大饼系用煮肉的汤油调酥,烙制成外酥里软的大饼,食时,熏肉佐大饼。
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