免费发布重庆
重庆特产
全国特产
好口特产
特产首页
小吃大全
饮食礼仪
各地特产
特产排行
特产专题
搜索
好口特产
>
重庆
鲊海椒炒腊肉
好口特产
关注:
时间:2018-01-26
辣椒是土家人一年四季的一道家常菜,蒸、炒、煮、卤、拌,均要放辣椒,“红油辣子”更是常用的调料。鲊辣椒是以石柱红辣椒和玉米面为主要原料加工而成,将鲊海椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食。
重庆推荐
重庆旅游美食攻略
宝顶苦丁茶
潼南萝卜
重庆炉桥面