材料  

面粉鸡蛋葱花油盐味精  

做法:  

1取适量面粉,加一个或两个鸡蛋,再加适量水把面和好  

2将和好的面团醒半小时后擀成面皮,涂一层油,抹上盐,撒上葱花,卷成卷  

3将卷盘成饼型,擀平成饼状  

4将擀好的饼放到平底锅中煎至金黄就好了  

味道特别的香  

特别的脆  

老少皆宜