东营美食众多，每一个都是富有特色。就比如说这个黄河口大闸蟹，就是东营特色的海产，这大闸蟹的“大腿肉”肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”丝长细嫩，美如银鱼；而“蟹身肉”则是洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。

所以说呀，到东营游玩，要品味这些特色的美食佳肴，看看有没有你喜欢吃的！

上面说了这个黄河口的大闸蟹，其实你知道吗？还有这个黄河口刀鱼也是不错的，其也是东营的特色海产，且刺少肉肥，肉质紧凑，深受大众的喜爱。

水煎包：这是东营非遗美食，皮薄馅大，底部金黄焦脆，肥而不腻的猪肉在韭菜的帮衬下，一口咬下去满口生香，回味无穷，是东营人早餐和午餐不可缺少的美味食物。

姜太公鱼芹：这个是一道著名的地方菜式，属于东营特色美食之一，也属于鲁菜系。鱼芹洁白滑嫩，清鲜爽口，芹菜味浓。

纸包三鲜：这个特是一道地方传统名菜，属于东营特色美食，属于鲁菜，其造型美观，更是鲜嫩爽口，原汁原味。

史口烧鸡：其出产于东营市东营区史口镇，因其“醇香入骨，酥脆可口，淡咸适度，味重不腻，营养齐全，南北皆宜”之风味特色，深受食客欢迎。

史口镇风景秀丽，民风淳朴，素有“小吃名镇”、“烧鸡之乡”的美名，饕餮之客慕名而来，若是能亲口品尝一下刚出锅的烧鸡，更会唇齿留香，流连忘返。

如今，烧鸡已经成为美味史口的一张名牌，小烧鸡已然发展成大产业，目前，史口已有大大小小烧鸡店30余家，每逢年节，慕名前来订购的烧鸡的人络绎不绝，烧鸡成为史口及周边群众走亲访友必不可少的礼品之一。

驴肉：东营特色美食，一天一头驴，卖完就收摊。新鲜的驴肉和驴杂，拼盘蘸料、大火爆炒，是东营人宴请宾客不可缺少的大菜。

蛋黄明虾：这个也是东营当的特产，其做法是将面包放平，然后把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，然后在蘸上鸡蛋和生粉，最后下油锅炸制而成，外焦里嫩，即有虾的鲜美又为蛋黄的香味。

北岭丸子：利津北岭丸子，是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。

二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。

龙虾球：这个是由龙虾为主要食材做成的一道菜品，是山东省传统的地方名菜，也属于东营特色美食。

孤岛鲜鱼汤：因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

传说唐代有本地王姓老人做鲜鱼汤救济薛仁贵，从此，鲜鱼汤便在黄河口流传开来。鲜鱼汤没有正宗不正宗只说，看看哪家门口豪车多，去这家就没错。

王祥卧鱼：临沂城北有一村庄，此村青年王祥，其继母病卧突然想吃鲤鱼，但王祥无钱购买，时置隆冬，河水冰封，王祥便到村西河内横卧冰面上，欲以体温暖化冰面捕鱼。

王祥之举感动上苍，一鲤鱼破冰而出。王祥喜获鲤鱼，其母食后病情逐渐好转，后人遂将村更名为孝友村，河为孝河。而东营厨师以此典故用黄河野生鲤鱼烹制了“王祥卧鱼”，菜特点是汤色奶白，口味鲜醇。

孔雀三鲜：这个说采用山东沿海三种特色的海鲜进行精制而成，是较高档宴会的首选菜品，此菜运用炖、烧、扒三种传统方法组合而成，造型美观，形象逼真，品味咸鲜，营养丰富。得到众口赞誉。