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山东临沂四种美食

山东临沂四种美食

在古代,临沂是琅琊,沂州的地方。是山东省地级市,位于中国华东地区,山东东南部...

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临沂旅游吃玩攻略

临沂旅游吃玩攻略

下面小编给大家整理了几个临沂周边游览地点和吃玩攻略,希望对各位的假期有所借鉴意义。...

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临沂旅游必吃八大特色小吃

临沂旅游必吃八大特色小吃

临沂是山东省重要城市之一,位于山东省东南部。临沂境内有山有水,因临沂水河而得名,古时称沂州、琅琊。...

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水湾剪纸

水湾剪纸

水湾剪纸最初起源于700年前的明朝永乐年间,由水湾镇前孟桥村孟氏先人创立,代代传承,至清朝康熙年间,水湾剪纸已名扬鲁北。...

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蒙山全羊汤

蒙山全羊汤

在费县,营养丰富、味道鲜美的全羊汤是人们非常喜爱的美食。费县全羊汤的原料以三年以上的“蒙山黑山羊”为最佳。...

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费县草鸡

费县草鸡

费县草鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。散养的土鸡肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。...

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紫石砚

紫石砚

红埠寺石,在临沂城西部红埠寺村附近,出产红埠寺石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林石取代。...

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南泉冰枣

南泉冰枣

南泉冰枣是山东省临沂市沂南县铜井镇南泉村的特产。南泉“冰枣”位于南泉村,自然条件优越,土壤为青石山冲积母质形式的红壤土,矿物质丰富,冰枣皮薄、个头大、甜度高,富含丰富维生素C和天然富硒...

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沂蒙长毛兔

沂蒙长毛兔

1957年,作为革命老区的临沂地区经上级部门审核批准,指定平邑、沂南、莒南、蒙阴、沂源5个县区发展家兔产业,由国家从南部沿海地区引进长毛兔用来改良本地品种。...

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双堠樱桃

双堠樱桃

“双堠樱桃”顺利通过农业部食品安全中心专家们的评审。“双堠樱桃”是继双堠镇“双堠西瓜”之后第二个即将获得“地标”性标志的农产品。...

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双堠酱菜

双堠酱菜

双堠酱菜有着数百年的腌制历史,为沂蒙山区著名的地方土特产和地方名吃。在保持传统特作工艺的基础上,双堠酱菜不断进行技术改进,努力开发新品种,现已有酱磨菇...

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沂蒙山草鸡蛋

沂蒙山草鸡蛋

沂蒙山草鸡蛋由自然放养的鸡所产,无公害,质量好。该鸡蛋无腥味及其它异味,能体味到鸡蛋特有自然香。无农药、抗生素、激素及其它有害添加剂残留,减少人体对有害物质的积储。...

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金刚岭莲藕

金刚岭莲藕

金刚岭莲藕具有三个特点:一是莲藕的品质较好,甜脆可口,既可生食又能烹饪,是上等的蔬菜佳品;所产莲藕被省工商局注册为“玉湖”牌莲藕;二是有机质含量高...

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临沭黑花生

临沭黑花生

黑花生,也被称作富硒黑花生,被村民形象的称为金花生,是花生家族中的珍品,黑花生的营养价值高,富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。...

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沂蒙老曲

沂蒙老曲

沂蒙老区酒业有限公司,位于临沭县南古镇南古街。近十年来,凭借企业不断的产品创新和市场开拓,使老区酒业走向了高端的行列。...

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郯城木镟工艺品

郯城木镟工艺品

郯城木镟工艺源于明代,主产地位于誉满全国的木制玩具之乡——港上镇樊埝村,迄今已有三百余年的历史。...

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莒南梳乡世家木梳

莒南梳乡世家木梳

莒南梳乡世家木梳,精选上等檀木、桃木、黄杨木等天然材质,集民间传统工艺与现代技术之精髓,经开(齿)、抛(光)、磨(背)、雕(刻)等三十多道工序精致而成。...

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莒南薛家窑黑陶

莒南薛家窑黑陶

素有“陶艺之乡”美称的临沂市莒南县大店镇的薛家窑,历来以烧制黑陶闻名遐迩。龙山文化重要遗址之一。1977年那儿曾出土过大量远古时代的黑陶制品。...

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罗庄陶瓷

罗庄陶瓷

主要有“江泉”牌日用陶瓷,“银凤”日用瓷,“华星”骨质瓷系列产品,特点小、巧、便于携带,如:花瓶、茶壶、水杯、餐具等。...

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临沭绿茶

临沭绿茶

国家将鲁东南列入江北茶区,山东将临沂市列为茶叶生产基地。临沭县为临沂市茶叶生产重点县。...

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坪上大樱桃

坪上大樱桃

沂临港经济开发区大樱桃种植主要分布在坪上镇,樱桃种植已有200余年的历史,具有“果个大,果实均匀,色泽鲜艳,果肉致密,含糖量高,汁多味好,耐贮运”的特点...

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苍马山草鸡蛋

苍马山草鸡蛋

苍马山草鸡蛋,源于风光秀丽的省级风景名胜区-临沭县苍马山,苍马山草鸡蛋产品全部选用优质鸡源,天然牧场的蛋源,经层层逐个筛选...

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费县奇石

费县奇石

费县素有“奇石之乡”的美称,“园林石、金星石、燕子石、天景石”四大奇石驰名中外。其中之一的园林石又称北太湖石,属石灰岩类,生成于4亿年前,经长期风化和酸性土壤侵蚀形成了大自然的鬼斧神工。...

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沂蒙绿茶

沂蒙绿茶

沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,属暖温带季风区大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均气温130C...

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孟良崮煎饼

孟良崮煎饼

孟良崮煎饼由孟良崮煎饼有限公司生产。孟良崮煎饼有限公司隶属于山东蒙阴东蒙集团下属企业,固定资产250万元,从业人员180人,日加工煎饼1.8吨,下设食品研究所。...

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大仲村蓝印花布

大仲村蓝印花布

鲁南地区不少县区印花布历史悠久。目前有印染作坊,而以苍山大仲村镇小吴宅的蓝印花布为最好。...

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苍山柳编

苍山柳编

苍山柳编,款式新颖,品种繁多,质量稳定,是山东省有名的工艺品。曾获全省工艺品百花奖第一名,1983年获国家经贸部荣誉证书。苍山柳编,是鲁南地区的传统技艺。...

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沂水高桥手绣工艺品

沂水高桥手绣工艺品

沂水高桥手绣工艺品系该地妇女用彩布、绸缎、花线等手工精心绣制而成,品种有绣球、门帘、各类花卉、动物等,形态各异,生动有趣,艺术内涵深,收藏价值高。...

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沂水香椿

沂水香椿

香椿属楝科落叶乔木,每年春季发芽,初发时多为棕红色、褐红色,枝叶长大后均成对称的羽状。由于幼芽嫩叶具有浓郁的香味,可以食用、生拌、盐渍、煎炸均可,是沂蒙山区人民日常生活...

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沂水大姜

沂水大姜

沂水大姜栽培已有300多年历史,主要分布在院东头乡、姚店子镇、许家湖镇,主栽品种为沂水大姜和小姜两个品种。沂水大姜外形美观,块大,肉淡黄色,肉质细嫩,辛香味浓,味道纯正...

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向城全羊宴

向城全羊宴

向城镇,位于“山东南菜园”——苍山县城西11公里处,环境优美,气候宜人,全镇辖112个行政村,11万人,总面积98平方公里。...

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八宝豆鼓

八宝豆鼓

我国豆鼓制作由来已久,北魏贾思勰的“齐民要述”有做豆豉的记载,后广为流传。临沂八宝豆鼓酿造工艺首次出现于道光年间,当时城里“惟一斋”酱园经理细心考察了附近各县酱园及农民制作豆鼓的不同工艺...

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泉庄豆腐皮

泉庄豆腐皮

泉庄豆腐皮薄如纸张,筋似皮条,价廉物美,营养价值极高。其制作工艺精细,经浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。其色泽金黄,油光发亮,质地细密均匀,味道鲜美...

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沂水柴山烧饼

沂水柴山烧饼

在沂水有女儿出嫁时的必备食品,也是当地人外出访友的上等礼品。沂水柴山烧饼以久放不变其脆、香、酥等特点弛名沂蒙山地区。...

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沂水塌包子

沂水塌包子

这是沂水民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。角瓜不剁,切丝,丝细如发,放盐利其水、攥干、放油、薄荷叶拌匀即可;韭菜制法如塌煎饼馅...

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