好口特产

好口特产 >> 广东特产惠州特产

矮陂梅菜芯

该镇梅菜的种植起源于矮陂镇土桥村。色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美，口感翠嫩。据测定，含糖5.7％，蛋白质5.6％，并含多种维生素、17种氨基酸及锌、镁等人体所需微元素，具有消滞健胃、降压、降脂等功...

平安大桔

平安大桔是平安镇重点发展的“一乡一品”产品,该镇土壤、气候适宜于年桔生产，所产年桔酸甜适中，果形均匀，在市场上很受欢迎。目前，该镇年桔种植面积达2500亩，年产1500吨，销售额600万元，种植规模...

罗浮山大米

罗浮山大米是广东惠州博罗县的特产。...

柏塘山茶

柏塘山茶是广东惠州博罗县的特产。柏塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。博罗山茶源自于上天赠给人类的 宝物，它吸罗浮仙气，纳名川志...

观音阁花生

采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂，用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆，含有儿茶素、赖氨酸等，对抗老化、防早衰等作用，常食有益于人体延缓衰老，故又有“长生果”之称。除此之外，它还具有...

观音阁红瓜子

红瓜子是观音阁镇的传统特产，也是博罗一宝。其片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。又富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，营养极为丰富。因其红艳，寓“福星降临”之意；因其籽多，含“人丁...

观音阁淮山

观音阁淮山，嫩滑爽口，风味独特，又富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质及淀粉、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质。可菜药兼用，具有键脾养胃、滋补肝肾和止泻等功效，乃美味...

观音阁黑糖

博罗县观音阁糖厂位于博罗县观音阁镇内，始建于1954年，已有五十多年生产黑糖的历史。通过几代观糖人的不懈奋斗，现已发展成生产能力达600吨/日的全国最大机制黑糖生产厂。...

石坝黑皮果蔗

果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗，是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜，脆嫩爽口。我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种，产地主要在广东、广西、浙江、福建等省。...

麻榨杨桃

麻榨杨桃--广东省名特优新农产品 龙门县麻榨镇下龙村...

龙门大米

龙门大米--广东省名特优新农产品...

惠阳胡须鸡

属小型肉用型品种。又名三黄胡须鸡（以毛黄、嘴黄、脚黄、有胡须而得名）龙岗鸡、龙门鸡、惠阳鸡。原产于广东省东江及其西支江中下游沿岸9个市、县。现分布在福建、湖南南部、江西、江苏、上海、北京...

黄金酥丸

黄金酥丸早在清朝康熙年间，惠阳一带就十分广泛。当时客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过用酥丸对下联招亲的故事。从此以后酥丸便成了客家人专门用来招待贵宾的菜式，在客家人心目中此菜式与黄金...

惠阳鸡

肉用型。原产于广东珠江中下游地区。有10大特点：黄喙、黄脚、黄毛、无髯有须、矮脚大头、圆身、易肥、软首、玉肉、白皮。以外貌艳丽、早熟易肥、肉嫩脂丰、皮脆骨酥、味鲜质佳而驰名中外。成年公鸡体...

罗浮山荔枝

罗浮山荔枝是广东惠州博罗县的特产。 广东省博罗县现辖行政区域。...

粤东黑猪

粤东黑猪中心产区是广东省惠阳、饶平和蕉岭等县。产区位于粤东丘陵地带，气候温暖，雨量充沛。农作物基本上一年三熟，主要有水稻、甘薯、花生、黄豆、玉米、黄麻等。境内坡地广阔，适于放养。...

南昆山观音菜

南昆山观音菜又名“石蒜”，外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效。由于品偿观音菜时，要求吃者慢嚼细咽，因此，对面部美...

浮山酥醪菜

罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜，又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃，气候独特、水源无污染等特点，加上酥醪村人制作干菜的独特手法，所以酥醪菜具有味美、纤...

龙门竹笋

龙门是惠州的东北部山区，盛产苗竹。竹笋的苗竹盛产区的特产，每到竹笋收获季节，竹农便到竹林挖取可加工的笋，经挑选后再加工。龙门产的笋干色泽金黄，香甜爽滑，用作各种肉类的配料，其味特佳。现经...

惠州梅菜

惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民...

罗浮山酥醪菜

罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜，又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃，气候独特、水源无污染等特点，加上酥醪村人制作干菜的独特手法，所以酥醪菜具有味美、纤...

罗浮山百草油

罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药，承袭古方提炼配制而成的一种药油。由于其成份比例合理，药性平和，气味芬芳，药效显著，内服处用均可而成为家居、旅游必备的良药。自...

东江糯米酒

东江糯米酒是惠州的驰名的传统特产。由于东江糯米酒所选用的糯米纯正，加上独特的配方，使其形成不含任何人工色素的红色，不含任何人工调味料的甜蜜，芬芳浓郁，含有丰富的葡萄糖，是宴客送礼的佳品。...

博罗酥糖

博罗酥糖是由博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。有酥松可口、甜而不腻，价格适中，便于携带等特点。是只有博罗才有生产的地道特产，...

博罗凉果

惠州四时佳果品种繁多，博罗食品工业总公司根据惠州的实际，生产博罗凉果。主要产品有：陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果，93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖，95年又获中国优...

梅菜扣肉

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说，北宋...

三栋沙梨

三栋沙梨...

冷水坑沙田柚

　冷水坑沙田柚...

淡水沙梨

淡水沙梨...

三门龙虾

三门龙虾...

小桂鱿鱼

小桂鱿鱼具有原汁原味，美味可口，回味无穷之特点。烹调手法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等多种手法，调料考究。做小桂鱿鱼首先把鱼洗净腌制，再晒，然后放到锅里焖，焖好后再用刀切，而且要讲究刀法，切...

高潭明姜

晨吃三片姜，赛过喝参汤。 高潭明姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉，根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成，色泽金黄鲜润，是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品，自明朝起被列为贡品，故有“明姜”之...

铁冲蚝

吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。 吉隆镇招贤村：蚝、蚶。...

杨村椪柑

杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果...

凤山石榴

凤山石榴...