绍兴乳黄瓜
产品别名:酱黄瓜 产品名称：乳黄瓜 产品产地：绍兴 产品简介：系绍兴酿造行业传统名特产品。清康熙《会稽县志》载：“王瓜、青瓜四五月熟。”（王瓜即黄瓜）。乳黄瓜，以嫩黄瓜为主料。采摘...
好口特产 >> 浙江特产绍兴特产
诸暨珍珠
产品别名:真珠、蚌珠 产品名称：珍珠 产品产地：诸暨 产品功效：珍珠有三大用途。第一是药用，它是一味名贵的药材，性寒味咸，无毒，入心肝二经，能镇心安神、养阴熄风、清势坠痰、去翳明目...
绍兴青鱼
产品名称：青鱼 产品别名:螺蛳青 产品产地：绍兴 产品特征:体似圆筒，尾部侧扁，腹部微圆，背显青黑，腹露乳白 产品功效:肉厚刺少，富脂肪，味鲜美，有“荡鱼以此为最美”之赞誉 产品...
新昌长毛兔
产品名称：长毛兔 产品产地：新昌 产品特征：兔产毛量高，毛质长、细、白、松、净、耐用，有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪，光泽柔和。特织毛衣，面有浮毛，蓬松如雾，十分美观。 产品简介...
绍兴越鸡
产品名称：越鸡 产品产地：绍兴 产品特征：越鸡个体肥大，肉质细嫩，鸡骨松脆，含脂肪量少 产品功效：对腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足者，都有较好疗效 产品简介：越鸡个体肥大...
上虞角竹
产品名称：角竹 产品产地：上虞 产品特征：角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等营养成份，既可鲜食，亦可加工。 ...
新昌白术
产品名称：白术 产品产地：新昌 产品特征：茎直立，基部木质化，高60-80厘米，上部有较多分枝，根茎肥大，是药用部分，它的根茎一般为不规则的肉质团块，以“田鸡形”为佳，长3-13厘米，直径1．...
诸暨红心李
产品名称：红心李 产品产地：诸暨 产品特征：形圆而稍扁，皮薄呈绿色，果肉近核部分紫红，核小，肉多，水足，味甜而略带酸，清香爽口，营养丰富。平均单个重60克左右，青果时外有一层白色粉状物...
新昌牛心柿
产品名称：牛心柿 产品产地：新昌 产品特征：牛心柿属柿科，为落叶乔木。树高可达13-14米，枝叶繁茂，树冠开张如伞，呈圆形或钝圆锥形。树干灰褐色，树皮虽呈方块状深裂而不易剥落。主要分枝多...
诸暨银杏
产品名称：银杏 产品产地：诸暨 产品别名：白果 产品特征：诸暨银杏在长期的栽培历史过程中，由于受环境条件、栽培技术及开花授粉的影响，其特性和特征在系统发育过程中不断产生变异，形成了...
新昌小京生
产品名称：小京生 产品产地：新昌 产品特性:其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。 产品功效:营养价值比鸡蛋、牛奶还高，农村有顺口溜云：“常吃小京生，胜过滋补品...
银杏（又称白果）
产品名称：银杏（又称白果） 产品产地：诸暨 产品类别：银杏科，为落叶乔木，是现有种子植物中最古老的孑遗植物，素有“活化石”之称。 产品特性：银杏可为阳性树种，深根性、抗旱能力较强，...
小木漆
产品名称：小木漆 产品产地：诸暨 产品类别：漆树 产品特性：漆膜黑亮坚硬，有很强的附着力、遮盖力和耐久性，且耐水、耐热、耐磨和耐蚀。 产品成份：油重，低漆酚。 产品功效：用作一...
诸暨花红
产品名称：诸暨花红 产品别名：沙果 产品产地：浙江省绍兴市诸暨 产品特性：形扁圆，色黄透红，皮薄汁丰，脆嫩清香，甜酸适口。 产品成分：蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，无机盐，并含有钙、...
越鹅
产品名称：越鹅 产品产地：绍兴 产品类别：家禽 产品特性：全身羽毛洁白，体型紧凑，饲养方便，生长快，精料省，收益高。鹅肉营养丰富，肉质鲜嫩，油而不腻。 产品功效：全身是宝，鹅肝为...
新昌香料烟
产品名称：新昌香料烟 产品产地：浙江省绍兴市新昌 产品特性：叶光泽新鲜，细致油润，吸味纯净舒适，燃烧性强，灰分少，香气浓郁， 产品成分：蛋白质，总氮，尼古丁，施木克值。 产品功...
新昌春饼
产品名称：新昌春饼 产品产地：新昌 产品类别：主食 产品特性：形如圆月，薄如绵纸，白中透黄，略具咸味，酥松香脆。 ...
嵊县紫砂
名称产品：嵊县紫砂 产品产地：嵊县 产品类别：工艺品 产品特性：软如棉，粘如胶，可塑性强，渗透性好。所呈之色，红而不嫣，紫而不姹，黄而不娇，绿而不嫩，黑而不墨，绚丽多彩，古色古香。...
嵊县花猪
产品名称：嵊县花猪 产品产地：浙江省绍兴市嵊县 产品特性：繁殖力高、耐粗性强、性情温驯、肉质鲜美。 产品成分：脂肪、蛋白质、无机盐、糖、纤维素和维生素等多种营养成分。 产品功效：...
嵊县硅藻土
产品名称：嵊县硅藻土 产品别名：白泥 产品产地：浙江省绍兴市 产品功效：比重小，孔隙大，吸附性强，具有隔音、隔热、耐酸碱、漂白、助滤诸功能， 产品简介：嵊县硅藻土，俗称白泥、观音...
绍兴丝绸
产品名称：丝绸 产品产地：主产于绍兴县、嵊县和诸暨市 产品类别：绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类。 产品特性：图景新颖，富丽华贵，层次分明，栩栩如生。色泽明亮，手感柔软，条干...
霉干菜
产品名称：霉干菜 产品产地：浙江绍兴 产品特性：香气浓郁，味美质嫩，久贮不变。越蒸越乌，越蒸越软，越蒸越香。 产品成分：含有大量的葡萄糖，氨基酸。 产品功效：解暑热，洁脏腑，消积...
绍兴麻鸭
产品产地：浙江绍兴 产品类别：家禽 产品季节：秋季为最肥 产品成份：鸭肉具有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、维生素e、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、...
绍兴花边
产品名称：绍兴花边 产品产地：绍兴 产品类别：工艺品 产品特性：构图新颖，色调素雅，工针多样，技艺精湛。万缕丝，在抽纱制品中身价最高。镶边，是一种新颖产品，集挑制之精华，取平绣之细...
绍兴河蟹
产品名称：绍兴河蟹 产品产地：浙江绍兴 产品特性：黄毛、青背、白肚、金爪，黄满膏丰 产品成分：蛋白质17.5克、脂肪2.6克、钙126毫克、铁2.9毫克、硒56.7微克、维生素A389微克、核黄素0.28...
绍兴河鳗
产品名称：绍兴河鳗 产品产地：浙江绍兴 产品特性：体长，呈圆筒形，背侧灰褐，下方白色，无腹鳍，鳞细小，肉质细嫩，富脂肪。 产品成分：高脂肪、高蛋白。 产品功能：清凉解热，壮体强身...
绍兴鳜鱼
产品名称：绍兴鳜鱼 产品产地：浙江绍兴 产品类别：属鲈形目,鳍科 产品特性：体侧扁，背隆起，呈青黄色，具黑色斑纹，鳞细小，性凶猛，喜食鱼虾，肉质细嫩，味鲜美，无毛刺，营养丰富。生...
绍兴腐乳
产品产地：浙江绍兴 产品特性：酒醉醇香、细腻松酥、色泽滋润、颗粒饱满 产品成分：蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。 产品功能：健脾养胃、增强食欲 产品历史：早在五世纪魏代的古籍中，...
绍兴大菱
产品名称：绍兴大菱 产品产地：浙江绍兴 产品特性：繁衍于水下，因长尖角，才免受鱼类吞食 产品成分：内含淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质 产品...
绍兴乌毡帽
产品名称：绍兴乌毡帽 产品产地：浙江绍兴 产品特性：内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈畚斗形 产品历史：乌毡帽，是绍兴独特的民间常用帽。明张岱《夜航船》载：“秦汉始效羌人制为毡帽。”明会...
上虞魁栗
产品名称：上虞魁栗 产品产地：浙江绍兴 产品特性：叶质厚，浓绿色，有光泽，倒卵状椭圆型，基部微心脏形，叶绿锯齿比毛板红大，且向内，果皮赤褐色，富光泽，少茸毛，顶部平或微凹，肩部浑圆，...
角竹
产品名称：角竹 产品产地：浙江省绍兴市 产品特性：鲜嫩味美,品质细嫩,口感较好,营养价值高。 ...
日铸茶
产品名称：日铸茶 产品产地：浙江绍兴 茶的特性：条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，滋味鲜醇，香气清香持久，汤色澄黄明亮，别有风韵。 产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类...
前岗辉白茶
产品名称：前岗辉白茶 产品产地：浙江绍兴 产品特性：盘花卷曲，色泽翠绿，绿中带霜，芽毫藏隐 产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生...
平水珠茶
产品名称：平水珠茶 产品产地：浙江绍兴 产品特性：浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，像一粒粒墨绿色的珠子，落盘有声，堪称绿茶一绝 产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化...