泽畔藕：又称大白莲藕、子午藕。产于泽畔村。外皮黄褐色，断面白玉色，质脆微甜，清时曾作贡品。

隆尧县莲藕发展服务中心 隆尧县东良乡泽畔村、石村、陈庄、东霍、西霍5个村。地理坐标为东经114°38′33〞～114°41′44〞，北纬37°15′18〞～37°16′47〞。