蔡澜先生曾经说过一句话“食在广东,不如说食在顺德”,这句话可以证明广东省的美食,在顺德都是可以吃得到的,的确像顺德、汕头等地的美食在广东十分出名,这次味道介绍的是广东另一个美食地,这个地方就是广东揭阳,这里也有很多特色的美食,这样可以让去广东旅游时多了一个美食地选择。
宏文老牌熟食摊
这是一家开了三十多年的老店了,周围的人都非常认同他们家的味道。他们家的熟食种类非常多,尤其hi南姜鸡翅,外皮酥脆,鸡肉的肉质非常嫩,还配上老板的特制酱汁,味道超级好,闻着香味就可以让你口水直流,虽然地方比较旧,但是来这里的食客从不会嫌弃,并且还有很多人会特地到这里买回家与家人分享。
老传统小食坊
听这个名字就应该猜到是买什么的了,来到这里你可以吃到最地道的揭阳滋味,这里的传统家常菜每一道都会很好吃,本来这家店只是老板自己经营,后来生意越来越好忙不过来,便把儿子叫回来一起做,地方简陋,但是味道没话说。
少葵蒸咸饭、炖清汤
这家店的地方比较偏,在一个小胡同里,这家店已经开了十几年了,一直都在做清汤和蒸饭,米饭非常好吃,粒粒分明,软糯香甜,再来一碗老板清汤,会让你的肠胃超级满足。