好口特产

好口特产 >> 辽宁特产

早春樱桃

早春樱桃

甘井子区的水果种类很多,尤以各种樱桃驰名,不仅果质好,而且当樱桃树开花或樱桃成熟时,游客纷至沓来,樱桃园成为赏花和摘果的好去处,还带动了周边休闲山庄和餐饮业的发展。 ...

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海蛎子

海蛎子

太平洋牡蛎,俗称海蛎子。大连是中国太平洋牡蛎主产区之一。其味美肉细,营养价值很高。干肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘。鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉。...

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拌蚬子

拌蚬子

拌蚬子主料是净鲜蚬子,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬子洗净,用开水烫至开口时捞出;把蚬子肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用。 ...

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炒焖子

炒焖子

 焖子是大连的一道美味小吃。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的,这种凉粉是用地瓜粉熬制的,通常是墨绿色的,并不透明,看上很厚重的样子,切成一大块一大块的摆在案前。 ...

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庄河草莓

庄河草莓

大连草莓被誉为“水果皇后”,性味甘酸,具有润肺生津,健脾和胃,凉血解毒之功效,深受人们喜爱。 ...

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瓦房店闫店地瓜

瓦房店闫店地瓜

瓦房店地区农产品特产就是地瓜和苹果,由于受气候条件和土壤条件的影响,这里的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆, ...

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旅顺脉红螺

旅顺脉红螺

脉红螺,食用贝类。海洋捕捞对象,鱼汛期在3~11月,辽宁的丹东使用扒拉网捕捞,旅大多用下网给诱饵的“钓螺”方法捕捞。养殖对象,主要养殖方法有吊笼养殖和虾池混养两种。...

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金州毛蚶

金州毛蚶

近几年来,金州新区无公害水产品产地和产品覆盖面不断扩大,渔业标准化建设进程不断加快,为申报农产品地理标志打下了坚实的基础。“金州毛蚶”申报农产品地理标志,将进一步规范产地范围、苗种生产、...

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普兰店蚆蛸

普兰店蚆蛸

普兰店黄海55KM海岸线的海面。自然分布(滩涂区,离岛周边区,近海捕捞区)和近海滩涂人工暂养区。地理坐标为东经122°15′52″~122°33′07″,北纬39°19′17″~39°26′29″。 普兰店蚆蛸为...

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东马屯苹果

东马屯苹果

东马屯村位于瓦房店市北部山区,其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。东马屯村苹果生产已有百年历史,以红富士和小国光苹果最为有名,全村98%的农户从事以苹果生产、加工、销售为主导的产...

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城子村刺参

城子村刺参

城子村被誉为“辽刺参第一村”,该村三面环海一面靠山,出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。该村以“大连经济技术开发区城子实业总公司”为依托,与多家国内外厂商进行合资合作,对海产品进行精深加工,...

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普兰店棚桃

普兰店棚桃

普兰店棚桃每年三月中旬至四月中旬成熟,品种齐全,其主要特点是色泽好口感佳(鲜红带光泽,甜酸口),耐运输及储藏(常温下可储藏运输3~5天);个头大(150-200克/个);年产鲜桃500吨。...

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新金猪

新金猪

原产于辽宁省新金县。由巴克夏公猪与当地土种母猪杂交,经过长期自群选育而形成的。体质健壮,发育匀称,结构良好,被毛黑色有“六白“牲。头中等大小,嘴长中等,耳微向前,颈短而粗厚,胸宽深,背腰...

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庄河大米

庄河大米

庄河大米是辽宁省大连市庄河市的特产。庄河大米晶莹剔透、富含多种矿物质和微量元素。庄河大米为国家农产品地理标志保护产品。...

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瓦房店黄元帅苹果

瓦房店黄元帅苹果

瓦房店黄元帅苹果是辽宁省大连市瓦房店市的特产。瓦房店黄元帅苹果具有皮薄光滑、肉质细腻、果汁多、酸甜适口、芳香味浓等特征。瓦房店黄元帅苹果为国家农产品地理标志保护产品。...

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海洋岛海参

海洋岛海参

海洋岛海参是辽宁省大连市长海县海洋岛的特产。海洋岛周围海域出产的五垄刺海参比普通海参多一道肉刺且营养价值更高而享誉海内外。海洋岛海参为国家农产品地理标志保护产品。 ...

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普兰店黄蚬

普兰店黄蚬

普兰店黄蚬是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店黄蚬为国家农产品地理标志保护产品。 ...

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旅顺海虾米

旅顺海虾米

旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个头整齐,体表光华,肉质细嫩,营养极其丰富。旅顺海虾米为国家农产品地理标志保护产品。...

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金州海蛎子

金州海蛎子

金州海蛎子是辽宁省大连市金州新区的特产。海蛎子的生物学称呼叫牡蛎。金州海蛎子为国家农产品地理标志保护产品。 ...

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旅顺洋梨

旅顺洋梨

旅顺洋梨是辽宁省大连市旅顺口区的特产。“旅顺洋梨”个儿大、外观美,果肉细腻,风味独特,品质极佳,成熟后呈金黄色,阳面略带红晕,果皮极薄,肉质乳白色。...

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虎平岛海参

虎平岛海参

大连市旅顺口区所辖烧饼岛、猪岛、虎平岛的东部、西部、南部、北部近岸10~40米以内海域。地理坐标为东经121°05′56.40″~121°15′14.77″,北纬39°03′8.26″~39°07′56.59″。...

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费屯草莓

费屯草莓

连市普兰店市四平镇费屯村地处辽南北部山区,交通便利,资源丰富,土地肥沃,环境优越,是远近闻名的草莓专业村。全村辖区面积25平方公里,总人口为4559人,耕地面积4325亩。目前,全村发展高标准“四...

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刘钟村食用菌

刘钟村食用菌

大连市长城街道刘钟村现有耕地面积2200亩,蔬菜面积600亩,有农户400户,人口1000余人,农民的主要经济收入来源于蔬菜种植,蔬菜生产品种达40多个,是大连市无公害绿色蔬菜生产基地之一。...

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胡家村大樱桃

胡家村大樱桃

大连市旅顺口区双岛湾街道胡家村位于双岛湾街道最南端,距区中心20公里,三面环山、一面临海,全村区域面积4.3公里,人口1109人,耕地面积2276亩。 ...

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李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼

李连贵逃荒到梨树之后,开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下,李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。...

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沈阳羽毛画

沈阳羽毛画

羽毛画是我国传统工艺品,以清秀淡雅,格调新颖,风格独特,形式兼美而享誉中外。沈阳羽毛画题材广泛,形式多样,无论古代神话还是今人故事,它都能表现得惟妙惟肖,山川、人物、花鸟、鱼虫均可入画。...

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马烧麦

马烧麦

马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道...

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老龙口陈酿头曲酒

老龙口陈酿头曲酒

“一杯老龙口,一盘童子鸡”,这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿头曲酒是沈阳市老龙口酒厂的传统产品,最能代表老龙口酒特色。具有酒液清亮透明,窖香浓随,绵甘爽净,余味悠长的...

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老边饺子

老边饺子

老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味道好。 ...

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蕨菜

蕨菜

镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上,还生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品。...

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山野菜

山野菜

主要有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、黄花菜、土当归、猴腿等十多个品种。蕨菜、刺嫩芽制作酸渍菜。近山地区生长四叶菜、鸭嘴菜、黄花菜、柳芽蒿、小根蒜、苣卖菜等。目前收购的有薇菜...

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朝鲜族烤牛肉打糕

朝鲜族烤牛肉打糕

将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在...

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羽毛画

羽毛画

采用大自然中各种禽鸟的羽毛,经过剪、拼、叠、镶及热压成形,组合粘贴等巧妙工艺制成。沈阳市羽毛工艺厂首创羽毛画工艺,以“清秀淡雅,格调新颖”而闻名于世。制作的古典人物栩栩如生,花鸟更是绚丽...

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彩石镶嵌画

彩石镶嵌画

是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。 ...

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沈阳陈酿酒

沈阳陈酿酒

沈阳陈酿酒采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产 ...

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