好口特产

好口特产 >> 贵州特产黔南特产

罗甸火龙果

罗甸火龙果

罗甸县从2008年在龙坪镇新民村连片种植1000亩后,截至今年8月,火龙果种植面积达4.8万亩,亩产量800至1300公斤,实现产值2.4万元以上。由于具有低脂肪、高食用纤维素、高磷脂、低热量等特点,受到越来...

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盐酸扣肉

盐酸扣肉

一般贵州其他地方都是盐菜扣肉,到了都匀,你可以试试用独山盐酸做成的扣肉。但一定得是独山盐酸做底的才正宗。...

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罗甸玉

罗甸玉

“罗甸玉”产于贵州省罗甸县,其化学成分与产品的玉质特性与我国新疆和田地区和青海昆仑山脉一带所产软玉相近,属于优质的软玉矿。“罗甸玉”以山料为主,根据玉色分类可分为纯白、灰白和青白三类。玉...

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布依族五色花米饭

布依族五色花米饭

五色花米饭是布依人的专利品,将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。 ...

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平塘苗族服饰

平塘苗族服饰

平塘苗族服饰极具装饰感的美学风格,苗族服饰做工精细繁洁,令人赞叹。 平塘县的苗族分为黑花苗和红花苗二种系列。最具代表性的有新塘、公峨的喜雀苗,大塘上莫、掌布的摆榜苗,鼠场、油岜、甲桐、...

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布依族服饰

布依族服饰

布依族男子上穿对襟或大襟的短衣,下着长裤,也有穿长衫长裤,缠青色或花格头巾。色调以青蓝色或白色为主。妇女一般穿大襟短衣,下着长裤。衣襟、袖口等处镶着彩色花边,裤脚处也镶着花边,头缠青色或...

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水族服饰

水族服饰

水族男女都喜欢穿青、蓝两色服装,所用布料为自织自染的土布,即远近闻名的“水家布”。男子过去穿大襟无领宽袖的青蓝土布长、短衫,内衬白布短褂,下身穿青蓝简便裤,脚穿元宝盖青布鞋,用青布包头。...

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水族水家布

水族水家布

水族的纺织和印染技术有相当高的水平。百余年前就已闻名远近的“水家布”(即九阡青布),纱质细,织工精细均匀,染色深透,耐洗不褪色。除平纹布外,他们还能织出“人字纹”、“斜纹”、“花椒纹”和...

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水族围腰

水族围腰

水族围腰,流行于贵州三都、荔波等地。黑色土布作料,在胸前饰缀绣片,在梯形外轮郭内绣五彩缤纷的花草、蝴蝶等图案,有的钉银泡等装饰。穿时系银链,与围腰口衔接处的银饰通常是以蝴蝶或花朵为内容的...

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水族绣花鞋

水族绣花鞋

水族的鞋饰同云贵地区的苗、瑶、壮、侗等民族有许多共同性特点,喜爱穿用“勾头”的绣花鞋。 水族绣花鞋制作工艺非常讲究,一般先用干竹笋叶剪出鞋底模型,用旧布依样层层加厚,做成“千层底”;再...

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水族男服

水族男服

男子的传统服饰是戴瓜皮帽,穿大襟的蓝布长衫,内衬白布短褂,下穿宽松的长裤。现代男子则穿对襟短衫、长裤,包青布头巾。 水族男子服饰变化较大,清朝强制改装前,水族男子长发绾髻,穿无领无扣长...

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水族女服

水族女服

女子的传统服饰是穿对襟银扣衣,配百褶裙,前后系长条腰巾,扎裹腿,穿翘尖鞋。现代的女子上衣是对襟短衣或长衫,衣袖宽松,配长裤,衣服上镶饰花边,系青色绣花长围腰,穿绣花鞋,用青布缠头。喜庆日...

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牙舟陶

牙舟陶

牙舟陶产于距平塘不足四十公里的牙舟镇,该镇附近广市一种灰黄而粘的优质泥土,此种泥土是生产陶器的上好原料。牙舟陶的生产都以小陶窑式的家庭作坊为主,明末初具规模,清初已发展到四十多座陶窑,其...

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长顺绿壳鸡蛋

长顺绿壳鸡蛋

长顺绿壳鸡蛋 长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660~l597.5m,年最高气温32℃,最低一l℃,无霜区288d,日照时数1202h,年降雨量1250~14...

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贵定雪芽

贵定雪芽

贵定雪芽是一种产于贵州贵定云雾山麓云雾湖畔的卷曲形炒青绿茶。每年开园采摘新芽,采摘一芽一叶为原料,经杀青、揉捻、整形、提毫、焙干制成。 贵定雪芽的品质主要分特级、一级、二级。茶叶外形卷...

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金钱橘

金钱橘

金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,...

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罗甸荷叶粑

罗甸荷叶粑

琥珀糕,俗称荷叶粑,又称搭梁粑,是罗甸布依族喜食的传统食品。每年“7月半”节,罗甸地区布依族家爱都必制作荷叶粑。由于民族交融,本地汉族群众亦过“7月半”节,并制作荷叶粑。刚出笼的荷叶粑很烫...

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都匀酸菜

都匀酸菜

都匀酸菜是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀酸菜历史悠久,质量上乘,可与独山盐酸菜媲美。 都匀市酸菜分绵甜和脆甜两种,均采用青菜作主要原料。 绵甜的酸菜制作方法是:将青菜洗净晒干,放...

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都匀糟辣酸

都匀糟辣酸

都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣酸是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,既有酒的香醇,又有辣椒的辛辣,是都匀人家家必备的佐料。 糟辣酸以鲜辣椒为主要原料,选用都匀市的沙...

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都匀冲冲糕

都匀冲冲糕

都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。 都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,有百...

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福泉核桃

福泉核桃

福泉核桃是贵州省黔南州福泉市的特产。福泉市大力发展以核桃为主的特色林果业,全面启动实施了福泉市万亩核桃产业带核桃建园工作。 福泉平均海拔1020米,年平均气温14.7度,夏无酷暑,冬无严寒,特...

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福泉娃娃鱼

福泉娃娃鱼

福泉娃娃鱼是贵州省黔南州福泉市的特产。福泉市地松镇松江村村民人工饲养娃娃鱼获得成功。 ...

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福泉魔芋

福泉魔芋

福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。 福泉属亚热带季风气候华中湿润区,雨量充沛,无霜期长,气候温和,...

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万康乐苦荞茶

万康乐苦荞茶

万康乐苦荞茶是贵州省黔南州福泉市的特产。万康乐苦荞茶汤1人、清澈透明,耐冲泡,麦香浓郁,口味纯正。绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。 福泉市风味食品有限公司为贵州双龙...

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荔波水蕨菜

荔波水蕨菜

荔波水蕨菜是贵州省黔南州荔波县的特产。水蕨菜味甜、鲜嫩,通株可食,柔嫩可口,水蕨菜作为荔波正餐中的一道美味特色菜,在荔波用餐时不防品尝。 荔波水蕨菜,是蕨类植物的一种,是地球上最早出现...

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新巴紫皮大蒜

新巴紫皮大蒜

新巴紫皮大蒜是贵州省黔南州贵定县新巴镇的特产。贵定县新巴镇生产的紫皮大蒜皮呈紫色,肉质细嫩,个粗瓣大,辣味纯正,独具特色。 新巴紫皮大蒜是贵定县著名的土特产品,产于新巴镇的最为著名,具...

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贵定娃娃鱼

贵定娃娃鱼

贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源,2006年7月贵定县被国家有关部门授予“中国娃娃鱼之乡”称号。 ...

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瓮安黄粑

瓮安黄粑

瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品,有1000多年的制作历史。因此,瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。 瓮安黄粑在制作上采用传统工艺精心配制而成,以本地富含天...

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瓮安茶叶

瓮安茶叶

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。 俗话说,“好山好水出好茶”...

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瓮安猕猴桃

瓮安猕猴桃

瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长,种植品种以红阳猕猴桃为主。 瓮安县猕猴桃产业近年发展迅猛,目前猕猴桃基地主要以贵州添好农业资源开发有限公司和猴场镇松...

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独山臭酸

独山臭酸

独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街都能闻到,正所谓是“臭名”远扬。 臭酸菜微酸奇香,十分开胃...

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独山虾酸

独山虾酸

独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。 虾酸是独山的特色调味品,刚上桌时感觉奇臭无比,但细闻却感觉越来越香,吃起...

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独山皱皮辣椒

独山皱皮辣椒

独山皱皮辣椒是贵州省黔南州独山县的特产。皱皮辣椒是独山传统的特色产业,在国内国际市场都享有较高声誉。 独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地,在基长镇、本寨乡、尧梭乡、上司镇、下司...

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罗甸茶叶

罗甸茶叶

罗甸茶叶是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸县茶叶品质优良,是贵州省唯一能生产出口红碎茶二套样的地区。 罗甸县属南亚热带湿润季风气候,年均温19.6℃,年降水量1100—1300毫米,无霜期334天,热...

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