好口特产

好口特产 >> 山西特产运城特产

万荣大葱

万荣大葱

万荣大葱形如鞭杆,盛产东丁村,又称东丁鞭杆葱。汉代崔定编写《四民月令》曾有记载:“万泉(万荣旧称)一带四月别小葱,六月别大葱,七月可种大小葱”。万荣大葱叶圆心空,呈深绿色,茎高而粗,呈白...

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芒果冬枣

芒果冬枣

芒果冬枣枣富含人体必须的多种矿物质元素,维生素C的含量是号称“Vc之王”的中华猕猴桃的2.5倍以上,是备受国内和西方国家青睐的果品。在国际市场上,1吨鲜枣相当于30吨苹果,其商品性令国内外商家瞩...

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老劲子麻花

老劲子麻花

明末清初,永济县张营乡的永宁村,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称他的麻花为“老劲子麻花”。原来老劲子家很富有,由于他重名轻利,卖了数十年麻花,把家当给卖穷了。他制作的麻花根大...

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王过酥梨

王过酥梨

王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品。王过酥梨为国家农产品地理标志保护产品。 王过酥梨,产于运...

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相枣

相枣

相枣:产于运城北相镇,以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名。生食甜脆爽口。《汉书》中即有“汉文帝召群臣曰,枣味美者莫若安邑御枣”之语,安邑即今运城市。2000年前即已驰名京师。...

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糖豆角

糖豆角

泓芝驿名产“糖豆角”起源于秦朝,始为民间食品,距今将近2000年。...

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山西琉璃制品

山西琉璃制品

山西琉璃制品:以河津所产最为著名。产品分四大类,即琉璃砖、琉璃瓦、法花及室内陈设品。山西琉璃色泽鲜艳,光彩照人,防腐防潮,坚固耐用,永不变色。生产始于1600年前的魏文帝时代,主要用于名胜古...

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马铺头蒜

马铺头蒜

郭李乡:“马铺头蒜”、“干樊梨”。...

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垣曲猴头

垣曲猴头

垣曲猴头:其特点为个头肥大,绒毛光泽好,形状各异,气味芳香,肉质肥厚,无虫蚀,存贮色味不变。以野生为主。入药可治疗消化不良,胃溃疡,神经衰弱等病症,对胃癌等消化系统的恶性肿瘤也有一定的疗...

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绛县山楂

绛县山楂

绛县山楂:山西各地均有,以绛县最多。具健脾胃,行结气,消淤血之功。中药常用于妇女病的治疗。主治饮食积滞、化痰、止血、解毒,并用山楂治疗高血压及心血管等疾病。...

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稷山螺钿

稷山螺钿

稷山螺钿:分硬螺钿、软螺钿两类工艺。其图案内容有古今建筑、人物花卉、飞禽走兽等。造型别致,螺钿细密,图案丰满,古朴典雅。尤以鼻烟壶,在仅及火柴盒大小的壶面上,镶嵌螺钿及金银丝达千余片,组...

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夏县板栗

夏县板栗

夏县板栗:以野生为主,具有外形美观,面有光泽,水分少,易剥皮,出粉率高,肉质细腻,香甜味美,营养价值高等特点。现已大规模人工栽培。...

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北原苹果

北原苹果

北原苹果个大味甜多汁,色泽好光照强,品种多 ...

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永济大樱桃

永济大樱桃

永济大樱桃是山西省运城市永济市的特产。永济大樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂、肉厚核小,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中...

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芮城花椒

芮城花椒

芮城县风陵渡镇北部中条山区一带,是全国最大的“大红袍”花椒生产基地,以中夭花椒基地为中心,辅射分布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带,素有“花椒之乡”的美称。芮城花椒以其独特优...

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