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平遥烙饼
来源:
好口特产
关注:
时间:2016-10-20
【原料】白面一斤(制成品六个)
【辅料】油一两、食盐少许
【制法】将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。
【特点】美味可口
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