牛肉月饼
面粉5千克,植物油1.5千克,熟面粉1.25千克,白糖2.75千克,香油1.5千克,麻仁500克,桃仁500克,酱牛肉2.5千克,椒盐适量,水适量(约1千克)...
面粉5千克,植物油1.5千克,熟面粉1.25千克,白糖2.75千克,香油1.5千克,麻仁500克,桃仁500克,酱牛肉2.5千克,椒盐适量,水适量(约1千克)...
一款早餐馅饼,配上一碗胡辣汤,早餐完毕,人舒爽极了。满足于自己构筑的生活中。...
家庭自制牛肉干,其实工序并不复杂,“氽水去腥”,“烧卤入味”,“烘烤出香”简单三步即可完成。...
主要食材:米粉或宽面条一把,里脊肉或牛肉100克,酸菜30克,冬笋20克,小米辣4个,生菜一把。...
永城特产薛湖牛肉水煎包始于北宋年间,永城薛湖集有一人在东京开封府(今河南开封)皇宫主厨,一次皇后寿诞,宴请群臣...
精选上等牛肉再由铁观音茶叶入味,继承传统加以现代工艺烹制而成,入口化渣,清香浓郁,老少皆宜。...
牦牛系青藏高原独有的纯草食动物,素有“高原之舟”的美誉。石渠风干牦牛肉,采用生长在海拨4000米以上,纯天然牦牛肉作为原料...
龙须牛肉: 搏击牌龙须牛肉历史悠久,采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成...
重庆金星食品厂生产的“金角”牌老四川牛肉干,配料独到,精工细作,风味独特,品质优良,回味绵长,乃居家、旅游、馈赠之佳品。...
蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。...
此小吃是通过创新味型的香辣味卤制成熟后,采用油酥后形成的,在细嚼慢咽时比“老牛肉”干口感好、味道鲜,咸鲜酥软,香辣可口。 ...
二百多年前的清代康熙年间,前门外大栅栏的门框胡同有一家酱牛肉铺。铺掌姓刘,人们就叫它“刘家老铺”,或干脆直呼为“门框胡同酱牛肉”...
...
...
...
酸菜牛肉面,这名字大家伙儿肯定很熟悉吧。 ...
游客来到运城后,除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外...
风味特点:汤味浓厚,丸子嫩香,咸香爽口。...
来到济源你会发现,牛肉丸不再只是过年时候才能吃到的“奢侈品”,街边不仅随处可见地道的牛肉丸小饭店,济源巧手的主妇们也总会几个人合伙支起一口大地锅,炸出一盆一盆金灿灿、香喷喷的牛肉丸。...
牛肉饼,香又酥,回回公,奉知州……,这是曾经流传在沔阳的一首儿歌,说的是沔城回族厨师向知州献牛肉饼的故事。 ...
清真牛肉丸有其独特的回族风味。...
产于文昌县锦山镇,其特点为肉脆味美,香甜可口。...
灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品,因其肉薄如纸,棕红闪亮,灯照显影而得名。...
灯影牛肉是四川达县的传统名食。...
宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质特佳,分别在1992年首届巴蜀食品节和1993年长江流域五省七方新产品技术交流会上荣获金奖。...
达县南外达州好吃街中段,主要以经营牛肉汤锅为主。...
宣汉牛肉为地理标志保护产品。...
通川灯影牛肉是四川达州通川区的特产。...
通榆中国草原红牛肉申请地理标志产品保护工作,国家质量监督检验检疫总局组织专家通过审定。 ...
牛肉烩馍汤肥不腻,馍筋道,肉软烂,味醇厚,丰腴油润,食后回味无穷。牛肉烩馍的制法并不复杂。...
特色:色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。...
牛肉切片,胡萝卜切小块,西红柿切片。...