旬阳县樱桃属蔷薇科,李属落叶小乔木,树高一般2米左右,叶子成卵形或椭圆形。果实在4~5月成熟,果形近球形,红色或黄色,果皮色泽鲜艳光滑,酸甜适度可口、肉多籽小,味道特佳,有开胃、健脾、美容等功效。单株栽于公园、绿地、庭院、草坪,具有很好的观赏价值,其种仁、树皮、根、叶可用入药,果实个大香甜可食用,也可酿酒。2000年春季段家河镇李家庄村、薛家湾村、城关镇的草坪社区重视樱桃生产。2007年,全县面积达到3000亩,年产樱桃5000吨,外销西安、武汉等城市。