丹东临江，不仅有鲜美的海鲜，典型的东北风味可吃，还能尝到地道的朝鲜美食。各式朝族料理、烧烤等在丹东很风靡。

在丹东吃海鲜可以去沿江开发区的美食一条街，沿街有很多海鲜酒楼，像黄条鱼、爬虾子、丹东焖子、丹东梭子蟹等都是当地特色。

朝鲜烧烤则主要集中在三马路及二马路等附近。要找地道朝鲜风味，要沿着鸭绿江往朝鲜中学走，一路可以看到多家朝鲜族经营的餐厅。

朝鲜冷面

俗称冷面，朝鲜族的传统美食之一。分荞麦面制和小麦面制两种。汤底一般用牛肉汤或鸡汤，面上铺很薄的牛肉，辣白菜、白煮蛋、黄瓜丝、梨条等。面条细质柔韧，清爽入口，酸辣适中。此外还有拌冷面，面中拌大量的辣椒酱，泡菜，黄瓜丝等配菜，冰爽无比的面条，甜酸辣爽的口感让人无法拒绝。

虾爬子

称皮皮虾，虾姑。每年四月至六月最为肥美，那时连它的脑部也满是膏脂，肉实美味，可按个人喜好选择椒盐、香辣、清蒸、盐卤等口味。

面条鱼

面条鱼在丹东很常见，也称银鱼。银鱼细嫩透明，色泽银白，以此得名.面条鱼味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及铁、磷、钙等元素。新鲜银鱼可以炸、炒、汆丸子、做三鲜饺馅，是餐桌上的美味佳肴，也可以晒干或做成罐头，很受欢迎。

黄蚬子

在丹东，黄蚬子可以白煮，清炒，炝拌，但最爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在红彤彤的炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，这时用筷子把肥大多汁的蚬肉往嘴里一放，鲜美甘甜，美妙无比。

狗肉

朝鲜族酷爱吃狗肉，最常见的吃法是一碗香辣烫嘴的狗肉汤或是热气腾腾的狗肉火锅。狗肉富含蛋白质，有滋补益气的功效。在天气寒冷时，更能增强对严寒的抵御能力。此外，手撕狗肉，带皮狗肉，刀切狗肉等也很受当地人欢迎。

明太鱼

世界上最擅吃明太鱼的非朝鲜族莫属，将这种海鱼做成至少十几种做法。明太鱼汤、辣蒸明太鱼、红烧明太鱼、明太鱼炖豆腐、烤明太鱼等是最常见的做法。在丹东，入冬时将洗净的明太鱼冻成干，撕下鱼皮包上米，蒸熟蘸酱吃则是最具特色的鱼皮包饭。

丹东焖子

丹东人最爱吃的小吃之一，已有百年历史。先把绿豆凉粉压成小块，再小火慢煎直到两面硬皮，淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油，外酥里嫩，非常鲜美。难怪各大排档或是商场里的餐厅都少不了焖子的身影。

辣炒年糕

炒年糕是最有代表性的朝韩小吃，把用大米做成的年糕条切成合适的大小后，加入鱼丸、蔬菜、辣椒酱等炒熟后，味道甜辣可口，非常美味。