景德镇四大小吃之首----冷粉。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行

提起景德镇，除了瓷器，还有什么特色的东西？其实，景德镇的“四大小吃”也是独一无二的。

到达景德镇的第一顿饭已经是夜幕降临之后了，我们从住的地方居然一直走到了火车站前街的那片商业街道，看到熟悉的场景，勾起我了多年前的回忆，我和南花生在这条街上吃饭、按摩、做头发，那是一次开心的旅行。当然了，这次也很开心。最为开心的是，这次很正经的吃了景德镇的特色小吃。

我们走进一家小餐馆，寻摸着特色的菜点着。旁桌一位穿着睡衣吃饭的女孩，听到我们说话，直爽的对我说，你们是外地来的吧？那你一定要尝尝我现在吃的这个冷粉，这可是景德镇四大小吃之首。

既是特色，岂有不吃之理！还有好心人指点，看来有好运哎~

还好，在吃饭之前我还记得拍了一张照片。。。中国人很有趣，米啊面啊的粉粉能弄出N多种吃法~

冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右。

冷粉是以辣和拌料一分高下，越辣越想吃。冷粉的拌料也很丰富：有湿盐菜，桔子皮，豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下（可以达到再次消毒和温热一下）捞出来放在一个铝锅里放上拌料，帮你搅拌均匀一下便可以解谗了。

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那个女孩特别热心，除了冷粉还给介绍了其他的。上图是“碱水耙”。

貌似除了景德镇，别的地方都没有。

碱水粑，这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准最正宗的吃法。但根据个人口不一样，可以自行调配。有的小店也有碱水耙抄肉的。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行还有，饺子粑，一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸，透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的，辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜豆干是不辣的。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行油炸清汤

平时大家吃馄饨有想过油炸了吃么？

景德镇的清汤（也就是馄饨）比北方的馄饨要小点，但我们是炸着吃的没见过吧？在夜宵摊子上可以吃到。

其实除了这几样小吃之外，景德镇还有许多很有特色的美味，不过我都没来得及一一品尝。

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要说到了江西，默沫是不会忘记去喝瓦罐煨汤的。所以，来景德镇也要喝上一喝~

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一提到食品安全就紧张，也不知道现在的食物都是怎么处理出来的。

算了，不管了，就当是这样煨出来的汤吧。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行这家小店铺，来来回回居然在他们家连续吃了两顿。汤还是很鲜美的~

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行顺便也吃一下南昌风味，这是南昌拌粉。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行这是南昌炒粉。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行我还是最爱瓦罐汤~

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行另外再絮叨和记录一下在景德镇住的这个地儿。提前在携程预订的，刚开业的酒店，一百多的价格，比我想象中的要好很多。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行陈设简单。除了她家的环境感觉不错之外，旅店工作人员的热情也很舒服。我当时还跟前台聊天时说，等回头回去了，在携程的评论上好好点评一下的。现在想起，下次去景德镇还会光临她家哎。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行

墙上的画也是陶瓷的。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行浴室干净卫生。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行浴室洗手台上放肥皂的小碟。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行嗨，也给自己来一张~

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行走出房间，我就住通道里的其中一间。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行红沙发的对面有个陈列柜，里面摆放这一些出售的小东东。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行都是烧造的陶瓷。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行陶瓷制品在景德镇千奇百怪，一应俱全。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行由于是第一夜到时看到这些，特别有趣。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行后来临走之前，还真的买了她家陈列柜里面的小纪念品。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行楼梯间。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行楼梯间的青花小烟灰缸。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行可惜的是这家酒店附近是一条单行道的小巷子，交通不便，而且环境也不是太好，但是靠近瓷器一条街和景德镇陶瓷馆，当初在携程上选她也就是图了方便。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行或许是我少见多怪，初冬的夜里在景德镇逛，大街上满是穿着睡衣的人在游走。。。

从酒店出来，服务员告诉我们去机场打车大概多少钱，我也在网上查过从住的地方到机场走什么线路有多远。在路口打车，第一辆车去机场要我60元，第二辆车依然要60，等了好几辆，似乎终于有一辆出租车司机展开大优惠，要50元。我很气愤，这是欺负外地人还是怎么着？明明只有十几公里的距离，为什么要那么贵？难道是4块多钱一公里？我打了监督电话到出租车公司投诉，打了十几个电话，没有人接。由于时间问题，不能再过多的等了，便打了一辆车。出租车，十几公里五十元人民币。跟司机聊，问为什么这么贵，司机却抱怨的说，早知就不搭我们了。。。

其实，常出门这类不得不多掏钱的事遇到得多，但是心情依然不平静。投诉无门，有理无处诉，规章制度都有字，但是不知给谁看。

倒霉的事情气愤的事儿，有时就会接连在一起。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行到了景德镇机场门口，夜幕下也能看出机场与瓷都的气派搭配，想起那出租车，我便不觉得景德镇可爱。

收拾了心情，进去安检候机。奢华的机场，墙上的陶瓷壁画，旅客的骚动，不知道啥感觉。

原本晚上7点多起飞的航班，到了后半夜我依然坐在候在机场上的飞机里，我很无聊的发着微博，我的另外一个朋友被困在另一城市，同样的原因无法正常飞回北京。后面一排一位“狂躁症”的女生，疯狂的对着电话发飙。人群慢慢的忍不住，发飙的人越来越多。

后半夜大家住进了航空公司安排的酒店。

【江西】景德镇四大特色小吃瓷都里的吃住行早早的清早八点坐上飞机，天空的云彩很给力，乌泱泱的。一直在飞机上坐到中午起飞，最后还是很庆幸，虽然在归途中经历了波折，能够安全回家，很是开心！