好口特产

好口特产 >> 湖南特产常德特产

湘冠蜜桔

湘冠蜜桔

  出产于石门县山区独特的土壤气候环境中,系湖南特产,果中珍品。果实每年九、十月间成熟,外形扁圆,大小均匀,整齐美观,单果重150—170克。果皮色泽金黄,鲜亮光滑,薄韧易剥。果肉由10—13个囊...

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武陵擂茶

武陵擂茶

  武陵擂茶在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着“芝麻、绿豆、生姜、茶叶、炒米、,放入擂钵,用梓姜木捣成糊状,...

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桃源石雕

桃源石雕

  桃花石产于湖南桃源县北部山区,蕴藏量丰富,其石质坚硬。纹路美观.色彩绚丽,光亮照人。 既像宝石。又像大理石,适宜于生产多种雕刻工艺品。有荷花绿、桃花红、水波蓝、葡葡紫等八种颜色。工人...

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仁化银毫茶

仁化银毫茶

  湖南仁化银毫茶又称仁化白毛茶,仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名,是岭南茶之珍品。仁化银毫,属烘青绿茶,品质风格特点是外形芽头肥壮挺直,披毫,色泽嫩绿鲜润,内质香气...

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风味清真菜

风味清真菜

  风味清真菜位于沅水河畔的常德市,其清真菜肴久负盛誉,闻名遐迩。相传清代乾隆皇帝游江南时,路经常德,进一回民店品尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为“清真第一春”。 ...

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常德米粉

常德米粉

  常德米粉是湖南全省闻名的一种地方风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,常德就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。长期以来,常德人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地...

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淡水珍珠

淡水珍珠

  汉寿是淡水珍珠人工养殖的发源地,全县吊养面积6700公顷,年产珍珠60吨。淡水珍珠三年 成熟,珠粒浑圆,晶莹剔透,光彩照人,不仅是首饰精品,而且还是名贵药材,具有美容、保健、治病等多种功效...

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桃源茶叶

桃源茶叶

  桃源由于地理气候适合,盛产多种优质茶叶,主要有:茉莉花茶、柚花茶、桃花源乌龙花茶、桃源大叶乌龙茶、古洞春银毫、乌云毛尖、桃源杉针、古洞春芽、龙凤茶、野茶王 ...

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九溪橘红

九溪橘红

  九溪橘红产于桃源九溪、黄石等地,是地方名特产品。一般单果重500克左右,最大可达900克,呈椭圆或卵形,皮色橙红或橙黄,质脆少渣,汁多味浓,酸甜适度。 ...

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九溪湘莲

九溪湘莲

  九溪湘莲是湘莲中的佼佼者,有肉嫩味鲜、甜软可口的特点,它能滋润心肺,有补脑养身之功能,在清代被作为贡品。 ...

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蛾公酒

蛾公酒

  蛾公酒是以柞蚕雄蛾加上桑椹、山茱萸、茯苓、杜仲等十多种中药材,利用传统的酿酒技术以现代科学方法酿制成的。具有补肝肾、壮阳、养精、美颜、抗衰老的神奇功效。常德的养蚕场里一般都有。 ...

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武陵酒

武陵酒

  武陵酒,中国1名酒之一、酱香型三大名酒之一、中国驰名商标品牌、湖南省唯一的中国名酒·武陵酒。风格独特的幽雅酱香武陵酒,1989年在全国第五届评酒会上,与茅台、泸州老窖等一起荣获中国名酒称...

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“嚼得乐”休闲食品

“嚼得乐”休闲食品

  “嚼得乐”休闲食品系列是湖南常德人继抽烟、嚼槟榔之后的新一代休闲食品。嚼着那种麻、辣、稣、香的片装食品,漫步在圣地幽境之中,您会游兴大增。它们是津市的、首批获得QS标准的张老头、绿康、...

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津市牛肉干

津市牛肉干

   牛肉干也是津市一大特色美食,可惜知名度不高,只在常德所辖各县市享有美名,在长沙这些大中城市的超市里还鲜见踪影。    其他地方的牛肉干,都是什么意大利沙爹风味,甜甜的,犹如爱人的吻,...

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黄淮山羊

黄淮山羊

  【种质原产地】 河南省沈丘、淮阳、项城、郸 城 市   【主产区与分布】 河南省周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸 城等县和安徽省阜阳等地。   【种质来源】 地方   【种质经济类型】 肉用...

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桃源鸡

桃源鸡

  产于桃源县,为全国著名鸡种。桃源鸡又名铜锤鸡,因其颜色金黄,鸡腿形似铜锤。故名。据《桃源县志》记载,桃源喂养这种鸡已有300多年历史。   桃源鸡为肉用型鸡,肉嫩味美,体内脂肪不多。 ...

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延泉黑猪

延泉黑猪

  产于桃源延泉。延泉黑猪外形具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点。这种猪具有早熟易肥,蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩的特点 ...

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擂茶

擂茶

  摆茶的原料是生姜、生米、七茶叶,(外加芝麻)所以又叫“三生汤”。生米在擂前须炒熟。有的,还加以炒熟的芝麻、花生仁、黄豆等参入共擂之,更为芬芳。饮之可以释烦、解渴、消暑、去瘴,具有疏肝理...

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桂花糖

桂花糖

  产于桃源,深为人民所喜爱。它原名陬市“洋糖”,起源于明末清初,它的前身为桃源乡下的管子糖。管子糖外沾芝麻,内为实心,过去送县令和抚军,并作为贡品转呈宫内,被列为“佳品”,受到嘉奖,从...

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酢粑肉

酢粑肉

  桃源县有名的食品之一,至今已有2000多年历史了。制作方法:以炒熟的大米(掌握好火候)磨成粉,并拌上红曲、八角茵香粉、花椒粉和食盐。将用做酢粑肉的猪肉切成200克重的块片,然后拌上已和好的大...

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桃花石

桃花石

  是一种优质石料,因其色彩绚丽名叫桃花石。桃花石品种不下l00种。颜色有红的、黄的、绿的;花纹有大花、小花、波状花之分。石质细润,适宜于雕刻工艺品。用桃花石雕刻的座狮,形象生动,小的可作...

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桃源纹石

桃源纹石

  有美丽的天然花纹。据《桃源县志》载:“纹石一名泪石,表面润澈,形色不一,或含草水禽虫状。”又说:“石小,白而圆润,其上多红点,浓者如血,谈者如霞,密者如熟桃,疏者如残星,圆者如花辨,...

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鸡血玉雕

鸡血玉雕

  是传统工艺品的又一代表。以这种材料雕琢的双龙玉圈,雕有两条翻腾飞跃的龙,富有东方情调,妇女戴上这样的玉石手圈,显得雍容华贵。鸡血玉雕刻的酒杯,是别致的高级酒具,既有一切玉器的共同特点...

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桃花玉

桃花玉

  桃源盛产桃花石,顾名思义,它是一种里面开放着一朵朵桃花的石头。这石桃花,璀烂、绚丽,虽然久经风吹雨打、霜侵雪蚀,也不凋谢。真叫人叹服,惊奇! 这一朵桃花是怎么融进石头里去的呢?这里有...

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九溪木棉

九溪木棉

  每到秋天,棉桃炸裂开来,千里万里,一片银色的海洋。处处棉花共一色,唯独源九溪乡孙家河坪一块八亩五分地的棉花与众不同:每株炸开的棉花上,朵朵都有一些小红点。这种现象一直延续了千百余年。...

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安乡香芋

安乡香芋

   安乡香芋是槟榔芋中的珍品,食法很多,美味可口。尤其将它与猪肉做成扣肉,殊香沁心,十分可口。去皮后与冰糖、桂花一起烧成桂花糖芋头,成为中秋时令的甜食佳品。    安乡香芋生长期9个月,...

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滨湖板鸭

滨湖板鸭

   滨湖板鸭是由有安乡湖区特色的滨湖麻鸭精心制作而成,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,味香可药用,食后有清凉解热之功效。该产品自八十年代初就已形成安乡的拳头产品,在省内外享有盛誉。近年来,安乡...

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优质稻

优质稻

  安乡地处湘鄂边,位于湖滨,气候温和,雨量充沛,阳光充足,土地肥沃,是全国著名的商品粮基地县之一,也是湖南省优质稻开发基地县之一。常年种植优质稻10万亩,年产优质稻3.5万吨,主要品种有湘...

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淡水鲜鱼

淡水鲜鱼

  安乡县是全国商品鱼基地县之一,曾荣获“全国渔业先进县”称号。现有养殖水面17万亩,精养水面10万亩。地址:安乡县畜牧水产局电话:0736-4312057( 安乡) ...

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安乡湘莲

安乡湘莲

  安乡县位于洞庭湖西北部,盛产优质湘莲,湘莲生产已有400多年历史。现有湘莲种植面积2万多亩,年产量可达6000多吨,尚有8万亩低湖田有待开发利用,热忱欢迎国内外有识之士来安乡投资,开发生产、...

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洞庭淡水珍珠

洞庭淡水珍珠

  湖南省安乡县地处洞庭湖滨,有水域湖泊17000多公顷,水质优良,十分有利淡水珍珠养殖。现有珍珠养殖面积4000多公顷,珍珠年产量达10万公斤,已成为安乡经济发展的新型高效产业。目前,尚有5000多...

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洞庭大闸蟹

洞庭大闸蟹

  洞庭大闸蟹是洞庭水殖上市后在安乡投资开发的主要养殖品牌。今年投资开发专池养殖8000亩,大水面养殖2万多亩,总投资达2000多万元。洞庭大闸蟹养殖是农业部“九五”重点科研攻关项目,洞庭水殖珊...

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