北林酸菜汤
北林酸菜汤 原料： 排骨2斤、酸菜3袋（每袋250克）、油、葱一棵（切一些段和一些葱花）、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺（15ml）、盐、味精。 做法：...
好口特产 >> 黑龙江特产
王才那杀猪菜
王才那杀猪菜 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放...
庆安大米酒
庆安大米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料，秉承传统酿造工艺精华，结合现代高新技术，酿制出具有独特风格的系列白酒。产品远销河南、河北、山东、山西、陕...
庆安大高粱酒
庆安大高粱酒是黑龙江省绥化市庆安县的特产。庆安大高粱酒获国家地理标志证明商标。 ...
绥棱森林鸡
绥棱县把家鸡赶上山，以野生状态饲养，让绿色食品森林鸡飞进了北京、上海等二十多个大中城市。 ...
公平香瓜
公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县民政乡公平村的特产。公平村采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害，嘎嘎甜。 据了解，公平村有温室66栋，塑料大棚172栋，总面积1088亩，人均收入11600元以上，如今公平...
青冈油豆角
青冈县油豆角豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满。 ...
肇东烤饼
肇东烤饼是黑龙江省绥化市肇东市的特色小吃。肇东烤饼味香耐人回味，是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”，进而闻名。 ...
明水双兴平菇
明水双兴平菇是黑龙江省绥化市明水县双兴乡的特产。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。让双兴平菇誉满全国，让人们只要吃...
肇东小米
肇东小米是黑龙江绥化肇东市的特产。 ...
呼玛县牙签卫生筷子
呼玛县牙签卫生筷子 呼玛县牙签、卫生筷子：利用大兴安岭优质白桦作原料，采用先进工艺，经过蒸煮、灭菌等精细处理加工而成，是饭店、餐馆、食堂、车船、野外作业、旅游理想的餐具。...
呼玛老醋
呼玛老醋 呼玛老醋：呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久，酸度高，色味浓正，具有独特的芳香气味和永贮不腐的特点。1983年列为全区科研项目，经多年研制，总结出一套独特生产工艺，经省地食品监测部门检验...
熘肥肠
熘肥肠 熘肥肠的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，熘肥肠是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，熘肥肠以肥肠为主要材料，烹饪以溜菜为主，口味属于家常...
笨鸡炖尖蘑
笨鸡炖尖蘑 毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，...
毛尖蘑
毛尖蘑 毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后，人们惊奇的发现，在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇，清...
栗子黄焖鸡
栗子黄焖鸡 主料：嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。 调料：绍酒15克，酱油15克,精制盐适量，白糖5克，鲜味王1克,香麻油少许，熟清油75克左右。 步骤：1、栗子切开，放水锅内略烧煮，捞出...
东北粘豆包
东北粘豆包 现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了，现在都用粘大米包豆包，已经味道不如从前了。其实豆包就是用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅用大锅蒸熟而成的冬令食品。 ...
桦树皮制品
桦树皮制品 桦树皮制品起源于生活在原始森林中的鄂伦春族人的生活用品，经过能工巧匠的精心雕饰，它以精美、多姿、独具特色的风格展现在追求新时尚人的眼前。它具有实用、欣赏、收藏、玩具等多功能...
大兴安岭黑木耳
大兴安岭木耳生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是纯天然无污染绿色食品。大兴安岭黑木耳获国家地理标志证明商标。 黑龙江木耳资源非常丰富。大、小兴安岭等山脉，都是盛产黑木耳的地方，1973年以后，...
大兴安岭蓝莓
蓝莓（Blueberry），学名笃斯越橘(Vacciniumuliginosum)，又名嘟柿，为杜娟花科，蓝莓属野生落叶灌木，生长于北纬52度以北大兴安岭原始森林中，成熟果色泽黑紫。 营养成分：成熟的蓝莓提取物富含黄...
大兴安岭马铃薯
大兴安岭马铃薯是黑龙江省大兴安岭地区的特产。大兴安岭马铃薯具有产量高、品质优、性状好等特点。大兴安岭马铃薯获国家地理标志证明商标。 作为国际公认的马铃薯种薯繁育区和商品薯种植区，大兴安...
呼玛豆瓣酱
呼悦牌呼玛豆瓣酱是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的特产。呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部，这里山清水秀。呼悦牌豆瓣酱以地产优质大豆为原料，加之以科学的方法和传统的工艺精制而成...