萝卜丝豆腐水饺

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萝卜丝豆腐水饺的做法说明

萝卜和豆腐完美融合

萝卜丝豆腐水饺的食材和调料

白萝卜	1个
盐	适量
生抽	适量
豆腐	1块
夹心肉	300克
葱花	适量
水饺皮
糖	少许

萝卜丝豆腐水饺的做法与步骤

第1步.

白萝卜把皮刨了，擦丝，放少量盐腌制

第2步.

腌萝卜丝的同时开始煎豆腐

第3步.

煎到二面金黄

第4步.

把夹心肉剁成未，留点肥肉颗粒炒的时候会香点。萝卜丝会有很多水分出来，挤干水分，剁几刀

第5步.

豆腐切碎

第6步.

锅内先肥肉先炒一下，炒香，放入萝卜丝翻炒

第7步.

放入肉末炒

第8步.

放入豆腐炒均匀，放适量生抽、盐，几滴老抽上，放少许糖调味，最后加入葱花，如果有大蒜叶加入会更好

第9步.

馅炒好了

第10步.

这么大一盆，馅料等凉了再包

第11步.

包起来

第12步.

忽略我的技术

第13步.

一盘完成

第14步.

继续做，包了很多，放冰箱冷冻保存，可以吃几顿了