猪腿肉不能和荞麦一起吃，猪腿肉和荞麦相克，一起吃脱发。

猪腿肉具有补钙、生津液、润燥、滋阴、润肠胃等功效。可用于便秘、利小便、肾虚体弱、板栗的故事消渴羸瘦、热病伤津等症。

猪腿肉每100克热量245秦皇岛正大千卡。一份猪腿肉397克，热量为973千卡。相当于打篮球162分钟所消耗的热量。

和猪腿肉一起吃的食物/和猪腿肉搭配的食物1、猪腿肉+大蒜：促进血液循环、消除疲劳2、猪腿肉+魔芋：滋补营养3、猪腿肉+西瓜：可补铁利尿4、猪腿肉+冬笋：补肝肾5、猪腿肉+大白菜：补充营养通便6、猪腿肉+苋菜：可慢性尿道疾病7、猪腿肉+香菇：可促进消化8、猪腿肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃9、猪腿肉+白菜：补充营养通便10、猪腿肉+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收11、猪腿肉+黑木耳：可清热补虚12、猪腿肉+蕨菜：可开胃消食13、猪腿肉+豆腐皮：可壮骨补虚14、猪腿肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥15、猪腿肉+木瓜：可有助于蛋白质吸收16、猪腿肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便17、猪腿肉+圆白菜：润肠胃生津健身18、猪腿肉+洋葱：可滋阴润燥19、猪腿肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积20、猪腿肉+小白菜：增强体质21、猪腿肉+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用22、猪腿肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒23、猪腿肉+菜花：提高蛋白质的吸收率24、猪腿肉+扁豆：可补中益气、健脾胃25、猪腿肉+鸡蛋：可助营养吸收26、猪腿肉+银耳蒸菜的做法：可延缓衰老27、猪腿肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖28、猪腿肉+卷心菜：润肠胃生津健身29、猪腿肉+藕：健胃壮体30、猪腿肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率31、猪腿肉+韭菜：可均衡营养32、猪腿肉+枇杷：可防癌抗癌33、猪腿肉+芒果：可止鼻血34、猪腿肉+莴笋：可营养均衡35、猪腿肉+柿子：可滋补身体36、猪腿肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖37、猪腿肉+菠萝：可促进蛋白质吸收38、猪腿肉+白萝卜：可消食、除胀、通便39、猪腿肉+鸡腿菇：可增强营养40、猪腿肉+南瓜：预防糖尿病

糖醋猪腿肉的做法

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所需材料：猪腿肉 35克、鸡蛋 1个、番茄酱 5克、淀粉 15克、鲜抽 1/2调羹、白糖 2克、醋 半调羹、盐 1克、植物油 适量做法步骤：1、准备食才---番茄酱，鸡蛋，猪腿肉。把肉洗净，切粗条备用。2、鸡蛋打匀，放入淀粉，搅拌成蛋糊。3、把猪腿肉放入蛋糊，裹匀蛋糊。4、锅里放300克油，7分热，放下肉条炸成金黄。5、捞出，沥干油。6、锅里留底油，放入番茄酱，糖，盐，鲜抽，醋，调成番茄汁。7、将炸好的猪腿肉放入，炒舌尖上的中国 相逢匀即可。查看做法步骤图>>