五谷杂粮月饼
材料：面粉175g、玉米面25g、红豆125g、色拉油100g、白砂糖45g、酵母0.5g、小苏打1.5g、金瓜泥40g、馒头渣100g...
好口特产 >> 特产专题 > 月饼
月饼的历史最初源于军队祝捷食品
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玫瑰果仁月饼
因为家人喜欢吃五仁的，俺仍旧雷打不动的做了好多五仁月饼，除五仁月饼外，还做了俺自己喜欢的酸酸甜甜的玫瑰月饼。...
素五仁月饼
今年五仁月饼备受攻击与歧视，可能市售的五仁月饼真的难吃，但其实真材实料、认真制作的五仁月饼一直是我的最爱，光想想那么多果仁混在一起也好吃啊...
巧克力雪月饼
尽管月饼到处都是，但还是传统的月饼比较多，今天俺就上传一种别样的月饼吧——巧克力雪月饼，哈哈，过中秋，也吃个奇葩月饼吧。...
中秋节与月饼
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中秋为什么吃月饼
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中秋节为何吃月饼
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月饼的种类有哪些
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月饼的起源
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月饼的由来
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中秋节吃月饼的由来
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月饼千古由来
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桂花五仁月饼
家人喜欢五仁月饼，今年已做过两次了，哈哈，别人再怎么黑它，还是特别喜欢它。自己做的放的果仁很多，喜欢什么就放什么，其实已不至五仁了，都七、八仁了，哈哈...
山药玫瑰月饼
这款月饼免烤，没油，低糖，哈哈，做法还超级简单。做的时候又放了几朵干玫瑰花碎，玫瑰花本来是与浪漫相关的，哈哈，月饼也变得浪漫了哈。 ...
红曲绿豆千层酥月饼
今年的月饼我自己做了好多种，真的做伤了。今天上传个红曲绿豆千层酥小月饼。今年的月饼到今天为止算告一段落了，完美收关。...
苏式月饼介绍
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蔓越莓奶黄月饼
一直在寻找好吃的非传统月饼，终于找到了――蔓越莓奶黄月饼，烤好后嫩黄嫩黄的，非常漂亮，也非常好吃，皮是酥酥的，咬上一口，细细品味，甜中带酸，口感很好...
低卡月饼DIY
中秋节就要到了，市场上出现了各种各样口味的月饼，让人忍不住直吞口水！从中医营养学角度而言，月饼多为“重油重糖”之物，孕妇应少吃。...
广式月饼
广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品...
鲜肉月饼
对于上海人来说中秋节吃鲜肉月饼，一定是不可越过的功课。上海人对鲜肉月饼的爱，也是出了名的。...
琼式月饼
特色：海南节令食品，有着鲜明的地方特色：...
丰镇月饼
丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长...
古浪月饼
农历八月十五为“中秋节”。古浪这儿家家都做月饼。古浪的月饼和市售的月饼很不同，是一种大型的蒸饼，其大小按蒸笼定...
桂花月饼
明月寄相思，月饼传亲情。每当中秋佳节来临的时候，市面上、商场里的月饼堆积如山，而对于生长在阆中古城的居民来说，他们把自己的钟爱放在土产的桂花月饼上。...
龙居月饼
龙居月饼月饼是90年代盛行于龙居的名吃之一。有数百多年的历史。其特点：酥、脆、香、甜，物美价廉，由精粉、果脯、冰糖、白糖、青红丝、核桃仁、花生仁、驴油、花生油等料制成。...
黔式火腿月饼
原料：面粉750克，猪板油200克，糖稀50克，猪油300克。 调料：芝麻、猪油白、大枣、火腿、瓜蓉、瓜子肉、核桃、熟粉、生油、冰糖、汾酒、盐、水等适量。 制作方法：烤。用面粉500克，猪板油、糖稀、清水拌匀揉成水油皮；面粉250克与猪油拌合擦成“干油酥”。分别下剂后，...
驮卢月饼
驮卢月饼：驮卢月饼主产于驮卢镇，具有悠久的历史和独特的风味。传统的驮卢月饼品种有伍仁月饼、伍仁甜肉月饼、伍仁叉烧月饼、莲蓉月饼等，制作原料主要有糯米、面粉、糖、芝麻、花生仁、核桃仁、红瓜子仁、甜肉、莲蓉、叉烧等，通过传统配方，纯手工打造，加于一定火候的烘烤，使其...
合浦大月饼
合浦大月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼，合浦大月饼之所以好吃的原因是1.手工制作有特色2.货真价实味道好3.价格公道实惠多 4.重营销懂得吆喝5.精心维护好名声等特点6.包装美观等特点 合浦大月饼是中秋送礼的必备选择。 合浦大月饼 广西壮族自治区北海...
鸳江牌月饼
是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正，制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润，皮薄馅靓，嫩滑爽口，风味独特，味道鲜美，入口不腻，因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品 ...
蒲庙月饼
蒲庙月饼(绿豆月饼) 邕宁蒲庙月饼采用传统与现代工艺制作，历年来供不应求，特别是用绿豆等原料制成的绿豆月饼既保留传统风味，又改变一般月饼食之容易上火的毛病，成为月饼新宠。 ...
酥薄月饼
衡阳市名优传统名特食品，在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究，创造出配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月，受到海内外食客喜爱。石鼓牌酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、...