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古龙小米

古龙小米

黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔,寒地前沿,土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。史料记载,古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来,古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后,由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国,古龙小米更加远近...

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龙江小米

龙江小米

齐齐哈尔地处松嫩平原盛产小米,米质优良,营养丰富。目前为方便游客携带,齐齐哈尔各超市都有专柜出售小包装带的小米,通常有2尽装、5尽装和10斤装,游客可根据自己的喜好购买。...

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甘南小米

甘南小米

甘南县红谷杂粮种植专业合作社生产的“甘南小米”喜获国家农业部颁发的中华人民共和国农产品地理标志认证,成为甘南县首家获此殊荣的农民专业合作社,“甘南小米”也是本县第一个荣获国家农产品地理标志的产品。据合作社董事长、全省百名创业之星获得者刘成圣介绍,“甘南小米”成功取得...

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双城小米

双城小米

双城小米生长在得天独厚的全世界三块肥沃的黑土地之一的松嫩平原。地处黄金积温带,光照充足,昼夜温差大,养分积累多。小米粥营养价值丰富,有“代参汤”之美誉。双城人靠它活血脉,壮筋骨。妇女生孩子或老年人病后身板弱,全靠它滋补强壮。在缺少白面、大米的年头,小米饭是乡下人的主...

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乌拉街小米

乌拉街小米

乌拉街小米米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。性甘、微寒,有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”,曾作为清王朝的“贡米”。小米熬粥营养丰富。有“代参汤”之美称。由于不需精制,小米保存了许-生素和矿物质。...

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汾州香小米

汾州香小米

汾州香小米产于中国小米之乡山西省汾阳市坡头一带。这里土地肥沃、气候温和,常年有桃花洞泉水灌溉,非常适宜谷子的生长。加之选用山西省农科院经济作物研究所培育的优良品种晋谷21号为原料,采用先进的生产工艺加工而成,是一种纯天然的绿色食品。...

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小米陈醋

小米陈醋

城关镇:小米陈醋、甜面酱。...

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隆化小米

隆化小米

隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期,就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质,并具有诸多保健作用,而-为皇室贡品,享誉晋南,远销日本、香港和东南亚等地。但是,随着社会的发展,这一名优特产长期受生产成本和生产工艺的困扰,只有名...

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大宁红皮小米

大宁红皮小米

红皮小米产于山西大宁县。地处吕梁山余脉,平均海拔1500米以上的大宁县,无霜期长,昼夜温差大,红皮小米大多种植在山腰和丘陵间的小块向地上,独特的种植环境和传统的种植方法保证其天然、绿色、无污染。作为大宁县特产的红皮小米,由于种植条件要求苛刻、产量低,一直被当地人视为请客...

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偏关小米

偏关小米

偏关县地处黄土丘陵区,境内丘陵起伏、沟壑纵横,是典型的小杂粮生产区,所产小米色泽金黄,口感光滑,熬稀粥时液面会形成一层米油皮,营养价值颇高。经农业部谷物品质检测中心检测,含粗蛋白11.20%,粗脂肪4.84%,直链淀粉17.28%,胶稠度80mm,碱消指数3.4,具有和胃、安眠、健身、养颜...

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寿阳小米

寿阳小米

寿阳种谷子历史悠久,品种繁多,当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品种。近年又采用了新的科学技术,培育和引进十余个新品种。目前全县种植的谷子达30余个品种。种植面积16000公顷,总产达4万吨。...

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小米“皇后“

小米“皇后“

什贴小米脂肪和可溶性糖类的含量高,蛋白质含量也高于其它产地,由于营养价值高,深受当地群众欢迎。 谷子的品种称:"毛谷"。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小,色泽金灿灿。用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,越嚼越得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香甜可口,余味无穷。...

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河峪小米

河峪小米

榆社是晋中传统的谷子产区,其中河峪是谷子生产的重点乡镇,种植品种有独特、优质的榆社良谷则晋谷21号,由于特殊的地理环境和优越的水、土、气候条件,再加之科学细致的种植、管理,使该产品真正形成了纯天然绿色食品,具有颗粒饱满,米色金黄,米质上乘,味道纯正,营养丰富,口感绵滑...

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社城珍珠黑小米

社城珍珠黑小米

社城珍珠黑小米种植在美丽的浊漳河畔,这里环境优美,气候宜人且无污染,无公害,我们采用农家肥作肥料,用天然的浊漳河水来灌溉,使之更纯,更天然,素有“长寿米”的美称。...

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什贴毛谷小米

什贴毛谷小米

小米是食粮中的精品,在中国北方不论山区、丘陵、水地、旱地均可种植,榆次会贴所产生的毛谷小米别具特色。谷子的品种称:“毛谷”。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小,色泽金灿灿。用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,越嚼越得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香甜可口,余味无穷...

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泽州黄小米

泽州黄小米

    清朝大臣陈延敬(山西泽州人)当年将乡米进贡给康熙皇帝,皇帝见此米色泽金黄,食之香甜,即赐名“泽州香”,又名“泽州黄”,后被列为贡米。此米内含丰富的维生素和矿物质有较高的营养保健及美容价值。主要营养成分是由脂肪、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等组成的,贡米色泽金...

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沁水黄小米

沁水黄小米

 小米又叫粟米,为禾本科植物粟的种仁,“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子,尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳,传说《康熙字典》的总阅官,清朝大臣陈廷敬是康熙皇帝的老师,康熙皇帝为了表达对老师母亲的尊敬,前来探望,时值酷暑,陈廷敬的...

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析城山小米

析城山小米

 “析城山小米”又简称为“老谷米”。2007年被认证为“无公害食品”,2010年注册商标被列为“山西省名牌”。...

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陵川小米

陵川小米

    陵川小米     山西晋城陵川小米,产于山西省晋城市陵川县,陵川是一个气候宜人,土地肥沃,周边无任何大型污染企业,为小米提供了一个绿色的生长环境,小米无公害,常吃可增强体魄,可做粥、做稀饭、做小米面等,是绝对的绿色食品。   ...

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阳城小米煎饼

阳城小米煎饼

清晨,走在阳城的大街上,只见小吃店前,人头攒动,一个个顾客用盘子端着金黄色的圆饼状食物吃得津津有味,这种食物就是阳城的传统名牌小吃——小米煎饼。其气香味醇,松软适口,配以当地的小米粥稀饭或杂格,味则更佳;又因营养价值丰富,成为当地人早餐的首选之食。...

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阳城小米

阳城小米

日前,在第三届中国绿色生态农业发展论坛上,阳城县获《中国绿色生态小米之乡》殊荣。 ...

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沁州黄小米

沁州黄小米

 产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。...

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“沁州黄”小米

“沁州黄”小米

   山西是中国谷子的主要产区之一,其中黄谷粒是主要作物品种。山西小米首推沁县,这里所产“沁州黄”小米粒大、色黄,味醇而清香,被誉小米中的珍品   “沁州黄”栽培历史悠久,生长于边远山区,空气新鲜,土壤清洁,不施化肥和农药,没有任何污染,属纯天然绿色食品,碾制精细,不需淘洗...

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洪井三皇小米

洪井三皇小米

  分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的“洪井三皇小米”。     洪井三皇小米 山西 黎城县洪井乡农村综合服务中心 黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、...

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