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油旋子锅魁
来源:
好口特产
关注:
时间:2015-08-21
锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。(绵阳)
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