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龙会红桔

龙会红桔

四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史,早在解放前就由当时的“背儿”挑向汉中(即今天的陕西一带)。...

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凤丝仙人掌

凤丝仙人掌

仙人掌含多种对人体有益的物质,特别是-二酸对脂肪的生长有抑制作用,鸡肉含不饱和脂肪酸,可以减肥...

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杜肿腰花

杜肿腰花

三合泥著名小吃,流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以“红白菜”佐食,别具风格。...

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珍珠元子

珍珠元子

双味珍珠元子色泽分明,形态美观,糯香滋润,咸甜皆宜。...

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大竹秦王桃

大竹秦王桃

大竹秦王桃产地范围为四川省大竹县现辖行政区域。...

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尖椒肥肠

尖椒肥肠

达县赵家镇利民街的刘肥肠餐饮小吃店以其招牌菜品尖椒肥肠成为了达县十大名特地方小吃之一...

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达川安仁柚

达川安仁柚

安仁柚是川东达州独特的地方品种,源于梁平柚而优于梁平柚,地方名柚,有300多年的种植历史,具有味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香浓等特点,驰名省内外。...

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木瓜铺松菌鸡

木瓜铺松菌鸡

达县斌郎乡木瓜村的香格里拉避暑山庄是一家主要以经营各类烹饪鸡以及野生菌菜品为主的特色餐饮店。...

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功夫牛肉

功夫牛肉

达县南外达州好吃街中段,主要以经营牛肉汤锅为主。...

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红海游龙酸辣粉

红海游龙酸辣粉

位于达州市世纪广场的可莱客是一家特色餐饮文化连锁店,始创于2005年。...

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漆碑茶

漆碑茶

产地范围内海拔600m以上,土壤pH值4.5至6.5,土层厚度≥80cm,土壤有机质含量≥1.5%,硒含量0.25㎎/㎏至0.38㎎/㎏。...

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万源老腊肉

万源老腊肉

万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。...

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开江麻鸭

开江麻鸭

开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。...

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开江板鸭

开江板鸭

开江板鸭:开江县腌腊制品历史悠久,品种繁种,在省内外享有盛誉,选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭...

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大巴山黄牛

大巴山黄牛

近年来,四川省万源市坚持全面发展的思路,把肉牛产业化作为调整农业和农村结构、增加农民收入的战略性选择,并实施重点扶持创新产业模式,加强设施建设,强化科技支撑,着力打造“大巴山”黄牛品牌。...

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东柳鱼头

东柳鱼头

东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。...

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周记羊肉格格

周记羊肉格格

周记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。...

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甘棠馓子

甘棠馓子

甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。...

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开江豆笋

开江豆笋

开江豆笋,适宜多种烹调方式,炒、烧、炖均可,而且久炖不散,口感嫩滑、细腻,味道醇香、鲜美。...

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巴山玉叶

巴山玉叶

巴山玉叶是四川省达州市宣汉县的特产。...

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泗府王酒

泗府王酒

泗府王酒是安徽省宿州市泗县的特产。“泗府王”酒酒质浓香醇厚,回味悠久。...

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三汇水八块

三汇水八块

三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。...

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涌兴卢板鸭

涌兴卢板鸭

涌兴卢板鸭色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品。...

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任市板鸭

任市板鸭

任市板鸭主要产于四川省开江县。...

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峰城玉米

峰城玉米

峰城玉米是四川达州宣汉县的特产。...

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宣汉牛肉

宣汉牛肉

宣汉牛肉为地理标志保护产品。...

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通川灯影牛肉

通川灯影牛肉

通川灯影牛肉是四川达州通川区的特产。...

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蜀宣花牛

蜀宣花牛

“蜀宣花牛”由四川省畜牧科学研究院和四川宣汉县畜牧食品局等单位,从1978年开始在四川宣汉县共同培育,历经几代科技工作者33年不懈努力的成果,是集体智慧的结晶。...

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庙安脆红李

庙安脆红李

庙安乡是宣汉县脆红李的发源地,又名“中秋红李”,果实在8月中下旬-9月初成熟,丰产,高抗细菌性穿孔病。...

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巴山牛

巴山牛

巴山牛的产地包括陕南、川西、鄂西北三省连界的广大地区,从地理位置上看,正处于大巴山系。...

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彝族挽歌

彝族挽歌

”彝族挽歌”系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌,彝称“俄”,意为“哭丧歌”。...

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建昌马

建昌马

建昌马,以其产区曾名建昌,素以产良马著称而得名。唐宋时代所称的“蜀马”,即包括建昌马,俗称“川马”。...

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凉山黄牛

凉山黄牛

外貌特征:体小灵活,体躯较短,结构匀称,紧凑结实。毛被颜色多种,以黄、花、红紫和黑色占用比例较高。父母均有角,角形有抱紫角...

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