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“鹿头牌”香菇酱油

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黄许酿造厂生产的“鹿头牌”香菇酱油。该产品继承传统生产工艺利用现代技术辅以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。其风味别具一格,酱香浓郁,色泽棕红鲜亮,味美醇厚,富含人体必需的多种氨基酸等营养成分。年产量在800吨左右。产品远销辽宁、黑龙江、西藏等全国各地,深受广大消费者喜爱。该产品一九八五年获四川省供销社同行业评比第一名;1992年被评为德阳市“消费者喜爱商品”;同年荣获首届巴蜀食品节优秀产品称号:1992年获四川省名特优新产品博览会银奖。