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四川资阳9大特色美食

安岳米卷

安岳米卷历史悠久,制作工艺精细,采用多道工序制作而成。入口润滑醇香,口感丰富,滋味鲜美,滋味悠长,让人回味无穷。

柠檬脆肋骨

柠檬脆肋骨是安岳的特色美食,十分具有地方风味。制作出来的柠檬脆肋骨色泽艳丽,十分诱人食欲。香味独特,柠檬的清香与肋骨的鲜香交融在一起,滋味妙不可言。吃起来鲜味十足,肥而不腻,值得品味。

周礼伤心凉粉

周礼伤心凉粉是安岳的特色小吃,口感独到,香辣可口。润滑细腻,让人欲罢不能,十分具有风味。

霸王兔

霸王兔醇香厚重,色泽艳红,香味浓郁,诱人垂涎三尺。吃起来肉质鲜嫩,酸甜可口,让人百食不厌,越吃越过瘾。

丹山坛子鸡

丹山坛子鸡采用独特工艺制作而成,色泽艳丽油亮,香味四溢让人食欲大增。鸡肉鲜美入味,醇香厚重,肥而不腻。尝上一口,让人唇齿留香,回味无穷。

安岳咸肉

安岳咸肉外观清新独特,色泽鲜亮,肥瘦相间。咸香四溢,口感十分独特。安岳咸肉独特的滋味让这道美食深受当地人喜爱,别具一格的口感让人对此念念不忘。

玉成桥羊肉汤

玉成桥羊肉汤历史悠久,在省内颇有盛名。汤汁醇香鲜美,肉质鲜嫩酥烂,口感甚佳,且有很好滋养身体的功效,是一道老少皆宜的传统美食。

天池藕粉

天池藕粉是当地的特产美食,做出来的藕粉羹色泽清亮透明,口感细腻润滑,清香味沁人心脾,十分具有滋味。味道纯正,甜而不腻,且有滋阴养颜的功效,深受大众的喜爱。

鸡豆花

鸡豆花是四川的特色传统美食,距今已有上百年的历史。用鸡肉和火腿作为主要原料制作而成,汤汁清亮鲜美,鸡豆花色泽洁白,口感鲜嫩,美味可口,且有滋养身体的功效。鸡豆花是一道色香味俱全的传统菜肴,深受男女老少的喜爱。