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本溪五种特产美食

本溪五种特产美食

俗话说,唯有美食和爱情不可辜负。很多爱好旅游的人,除了在景区游玩之外,都对当地的美食非常感兴趣。...

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本溪小吃特色美食

本溪小吃特色美食

本溪小市镇羊汤驰名东北。早就有所耳闻,到过小市而不喝羊汤的,将会是毕生一大憾事。...

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本溪十大美食

本溪十大美食

本溪十大美食主要依据本溪地区出名的特色菜、传统名菜、小吃、甜品、糕点等特色美食进行选择。...

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本溪满族火锅

本溪满族火锅

满族火锅历史悠久,不仅是满族的传统食俗,还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食。...

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本溪山野菜

本溪山野菜

山野菜 本溪县山高林密,盛产山野菜。山野菜品种有蕨菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、大叶芹等近80种。本溪县的山野菜完全生长在深山之中,绿色健康,口味纯正,而且富含有大量人体需要的脂肪、蛋白质...

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本溪全鱼宴

本溪全鱼宴

本溪县生态完好,水系发达,水产品丰富,特别是各种淡水鱼品位较高。本溪县的全鱼宴就是以本地的鱼为食材,采用传统制作方法,口味极佳...

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杀猪大菜

杀猪大菜

杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪所吃的一种炖菜。把刚杀好的大块猪肉放进锅里煮熟后切成大片...

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小市羊汤

小市羊汤

小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊汤的传统工艺,鲜羊宰杀分割后,全部放入柴锅中,武火、文火交替使用。...

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南芬虹鳟鱼

南芬虹鳟鱼

南芬虹鳟鱼是辽宁本溪南芬区的特产。芬区物产丰富,矿产资源种类繁多。森林覆盖率72.4%,林木蓄积量210多万立方米。...

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本溪山楂

本溪山楂

山楂原产于我国,本溪是重要产区之一。本溪山楂属优质大山楂品种, 铁、钙含量在各种果品中占第一位,具有散淤,消积,化痰,解毒,清胃,醒脑等多种药用价值 ...

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本溪香菇

本溪香菇

香菇是本溪特产,属食用真菌类,含有人体必需的多种氨基酸,味道清 香,鲜美异常,具有降低胆固醇,抑制癌细胞生长等功效 ...

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本溪冻梨

本溪冻梨

冻梨是本溪地区主要冬季水果之一,由花盖梨,秋白梨,白梨,尖巴梨 冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的 冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意 ...

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虹鳟鱼

虹鳟鱼

虹鳟鱼原为美国名贵鱼种,近年在本溪山乡冷泉安家并大量繁殖。此鱼 肉质细嫩,味道鲜美,以熬汤味道更佳...

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桓仁京租大米

桓仁京租大米

京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,是全国独一无二的名贵水稻,曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米,其特点是清香可口,营养价值高 ...

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龙山泉啤酒

龙山泉啤酒

龙山泉啤酒是以龙泉的山泉水,优质的大米,酒花,经发酵酿制而 成,其特点是:清亮透明,色泽适中,泡沫细腻持久,酒味醇正爽口 ...

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野生山核桃乳

野生山核桃乳

野生山核桃乳是由本溪市赛林康健饮品有限责任公司生产的,它 采用了辽东山区无污染的纯天然野生山核桃为原料,在全国率先 开发生产出植物蛋白饮料绿色食品...

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绿壳乌鸡蛋

绿壳乌鸡蛋

绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5....

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龙宝人参

龙宝人参

龙宝人参是精选长白山特产优质边条人参,引进韩国人参加工技术精制而成,支支纯正,参味醇厚,常服可大补元气,补脾益肺,安神益智,是日常生活中不可缺少的保健佳品。 ...

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梅花鹿鹿茸

梅花鹿鹿茸

本品为精选长白同特产梅花鹿鹿茸“二杠”加工而成,可补肾阳,强筋骨,益精血,固卫任,主治阳痿遗精,宫冷下孕,神疲乏力,眩晕耳鸣,腰膝酸软,崩漏带下。...

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铁刹山二十年陈酿

铁刹山二十年陈酿

香型酒,它以东北优质高粱为原料,以大曲为糖化发酵剂,以传统工艺和现代科学技术相结合,经长期贮存、精心酿制而成,产品香气幽雅,浓酱谐调,酒体醇厚丰满,余味悠长,风格独特,是您宴请馈赠之佳品...

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紫貂

紫貂

体躯细长,四肢短健,体型似黄鼬而稍大,雄性一般比雌性大;具5趾,爪尖利弯曲。耳大直立,略呈三角形。尾毛蓬松。脸和鼻部较尖,吻端圆钝,鼻唇部中央有明显的纵沟,还有20余根颇具弹性的发达触须。...

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冰葡萄

冰葡萄

隆冬时节,是冰葡萄收获的季节。近日,本溪桓仁满族自治县北甸子乡的2200多农户,拉着一车车冰晶玉莹的冰葡萄,直接送到当地的冰酒酒厂,换来一沓沓百元钞票。就在当天,当地的张裕冰酒酒庄二期工程顺...

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红梅鱼肚

红梅鱼肚

红梅鱼肚:将虾茸制丸煎后压饼,爆成红色居盘中,另将鱼肚酿入虾茸蒸熟,环于外,全菜色泽艳美,红白相映,咸甜交融,清淡鲜嫩。 ...

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本溪清蒸蟹

本溪清蒸蟹

 大闸蟹是清蒸的最好选择,其入锅蒸熟而食,谓之“清蒸蟹”,用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,大闸蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。原只大闸蟹必须捆扎好放入开...

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满族火锅

满族火锅

火锅:涮火锅是最为典型的满族饮食,不论是原始的满族火锅,还是如今华夏大地随处可见的现代火锅,吃起来都会令人联想起“噼啪”作响的山林篝火,联想到“吱吱”作响的小吊锅,弥漫山谷间的肉香、酒香...

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黄金肉

黄金肉

“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。...

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桓仁山核桃油

桓仁山核桃油

与会专家对“桓仁山核桃油”申请地理标志产品保护的名称、保护范围;产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为,“桓仁山核桃油”具有较强的地域特色...

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草河口红松籽

草河口红松籽

红松籽仁是一种营养价值极高的纯天然绿色食品。内含丰富的维生素以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。同时还具有其他植物中所没有的皮诺敛酸,具有抑制花粉症、降血糖和消除疲劳之功效。....

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桓仁冰酒

桓仁冰酒

桓仁冰酒,产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带,被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷,其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3,居世界首位。2010年,全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩...

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桓仁山参

桓仁山参

桓仁山参,系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下,自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高...

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桓仁蛤蟆油

桓仁蛤蟆油

桓仁-油是指以桓仁地名命名,经认定以分布在桓仁的中国林蛙(Rana chensinesis)品种为养殖品种,并在桓仁-油地理标志保护范围内,按桓仁-油养殖条件和生产标准生产加工的-油 ...

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桓仁红松籽

桓仁红松籽

辽宁省桓仁满族自治县申请“桓仁红松籽”和“桓仁大榛子”国家地理标志产品保护申请,经过国家质量监督检验检疫总局初审、专家评审和公示后,日前正式获得国家地理标志产品保护。 ...

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桓仁大榛子

桓仁大榛子

桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。...

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桓仁大米

桓仁大米

桓仁大米,原名京租米,产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区,环境优美,水质良好,浑江流域一直是优质水稻重点产区,其米质洁白如玉,做饭清香可口,早在清朝时,桓仁大米就被列入皇...

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