好口特产

好口特产 > 海南 > 三亚

雅亮老鼠猪

雅亮老鼠猪 

  雅亮老鼠猪 —— 茂榕轩

    雅亮为三亚边远山区,当地特产小种猪体质细致紧凑,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜,骨头软脆,大可连着皮肉嚼烂落肚,做法多为白切或干烧。