东北特产有满族八大碗、胡力吐红花芸豆、三青山粉条等，深受广大消费者喜爱，以下介绍东北特产是什么：

东北特产是什么-公主岭大米

【公主岭大米】近年来，公主岭市高度重视大米产业发展，以市场为导向，以资源为依托，以现有龙头企业、土地等存量资产为载体，积极加快开发建设公主岭大米项目，先后在公主岭市南崴子、二十家子等乡镇建立了绿色稻米、有机稻米、水稻标准化生产基地和以科技为中心的吉林省优质米基地。

东北特产是什么-满族八大碗

【满族八大碗】满族八大碗，是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。

东北特产是什么-胡力吐红花芸豆

【胡力吐红花芸豆】胡力吐红花芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。

东北特产是什么-江边鸭蛋

【江边鸭蛋】陶赖昭镇地处松花江右岸，辖区内泡沼随处可见，且无现代工业污染，这里饲养的蛋鸭，常年以捕食鱼、虾及水生为食，因此它生产出来的鸭蛋不但以个儿大、味美、而且因之无任何污染而闻名，尤其是经过腌制的鸭蛋，黄内含油量极高，实乃佐餐之佳品。

东北特产是什么-三青山粉条

【三青山粉条】长岭县三青山镇的粉条生产已有200多年的历史，经历了原始方法生产、手工作坊生产、现代化机械生产几个阶段。