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连云港特产有哪些?


  
连云港有什么特产?连云港特产有哪些?我们来了解下有关连云港特产信息。  
连云港特产有:  
1、白葡萄酒  
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。内销采用“花果山”牌商标,外销用“金梅”牌商标,在国内外市场上享有一定的声誉,曾多次参加国家、省评酒会和展览会,经专家鉴定,获得好评。  
2、贝雕画  
连云港贝雕厂生产的贝雕画,是以江河湖海盛产的五彩贝壳为原料,雕磨加工而成。造型设计美观大方,拼接严谨,粘度坚牢,合缝严密,平治身光。现有200多个品种,畅销意大利、法国、日本、美国、香港、东南亚等国家和地区。这个厂的“花冠牌”贝雕画曾获全国贝雕画百花奖第三名,双面异色座屏雕获单项创新产品第一名。  
3、玻璃工艺制品  
连云港的玻璃工艺制品,十分有名。墟沟玻璃厂工人吹制的各色花瓶、烟缸、器皿,深受国内外欢迎。尤其是各种鱼形花瓶,透明、美观、多变。各种神态、体形的鱼,五颜六色,千姿百态。物美价廉,是家庭的精美摆设。  
4、地毯  
连云港的地毯、壁毯以及坐垫、靠背等小巧的日用工艺品,松软耐用,式样新巧,色彩鲜艳,尤其擅长织琴、棋、书、画和寿字、万字、套龙等图案组成的新式地毯,深受美、英、法、日等十五个国家和地区的欢迎。在国际市场上有一定的竞争力。  
5、对虾  
连云港市盛产东方对虾和羊毛虾。东方对虾,皮薄色青,白色明净,味道鲜美,生长迅速,一年便可成熟,为海中珍品之一,俗称虾类中的“明星”,是一种很好的强壮补益药。  
羊毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成“虾米”,色为桔红,形似金钩,炒菜、包饺子、烧汤均佳。  
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佳。  
海州湾鱼场海产丰富,尤以对虾最为闻名,个大肥美,壳薄肉嫩。主要靠人工繁殖,秋季收获供应市场,出口换取外汇,经济价值很高。  
6、葛藤粉  
葛藤粉粉质纯白,浓厚透明,粘性很大,有清痰止咳,舒张血管的作用,因此是老年人的滋补佳品。云台山遍山都长葛藤,生于岩缝、峭壁、陡坡上,秋天开花,深秋季节,山上农民将葛藤根茎刨起,经过洗净、晒干、沤制、沉淀,即制作而成葛藤粉。  
7、啤酒  
连云港市啤酒厂是江苏省内较大的啤酒厂之一,曾得到青岛啤酒厂的大力支持,特别是酿制技术方面。该厂生产的啤酒色清透明,呈金黄色,有浓厚的酒花和麦芽香味,酒味纯正,二氧化碳气很足,泡沫细白,持久性长,超过上海啤酒,可与青岛啤酒媲美。  
8、山楂酒  
山楂酒系用上等鲜山楂为原料,陈酿发酵而成,属浓甜型果酒。酒呈宝石红色,酒香诱人,醇和甘美,并含多种维生素和有机酸,具有降脂、降压、消胀、健胃之功效,为佐餐保健、馈赠之佳品。1984年荣获国家银杯奖。  
9、水晶雕  
连云港市海州前进化工厂生产的水晶雕,利用当地天然的水晶石为原料,雕仕女、人物、熏炉等产品,工艺精细,形象生动。江苏省独此一家。主销日本、法国、香港等地。  
10、梭子蟹  
梭子蟹又名铜蟹,和对虾齐名,一只蟹重一斤以上,满壳蟹黄,味香嫩鲜。春季最肥,夏季少而瘦,秋季稍转肥,但和春季相比仍很逊色。铜蟹以雌蟹为最肥,雄蟹相差很远。  
11、云雾茶  
云雾茶因常年生长在云台山云雾之处而得名。云雾茶以宿城悟正庵产者最佳,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整”等特点,与“碧螺春”、“雨花茶”并列为江苏三大名茶。  
12、草编艺术  
上溯百年,巴黎“万国博览会”上连云港市赣榆县的麦秸团扇,以其不同凡响的奇巧构思获得三等奖,彻底风光了一回。草编工艺品是连云港工艺美术的拳头产品之一,目前连云港市有数万人从事草编加工。  
人们还采用草柳混编、柳纸混编、柳瓷结构等方法,生产篮、筐、花盆、花架、工艺装饰品等高档工艺品,因其编织精巧而畅销海外。  
13、葛藤粉  
连云港葛藤粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁,温水调匀,开水冲熟,粘稠,呈半透明状,令人望而生津。  
14、金镶玉竹  
金镶玉竹为竹中珍品,其珍奇处在那嫩黄色的竹竿上,于每节生枝叶处都天生成一道碧绿色的浅沟,位置节节交错。一眼望去,如根根金条上镶嵌着块块碧玉,清雅可爱,故古海州志中称其为“金镶碧嵌竹”。  
15、连云港凉粉  
豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃,即将凉铅直接食用。吃前,将凉粉切成块状,或刨成面条状,还有事先用漏勺漏成“娃娃鱼”状,放入清水中,待吃时取出,根据顾客的口味放佐料,如放酱油、醋、麻油、蒜泥等;喜欢吃辣的人,还可以加入一些辣椒酱,风味独特。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉,确是一件憾事。  
16、连云港柳编  
连云港柳编工艺品历史悠久,据《赣榆县续志》附编记载:民国5年土城的“柳婆罗”(当地柳编制品统称)参加国际巴拿马赛会,获四等奖。柳编艺人编制柳制品是在“地窖子”里进行的。人在地窖内扳柳,保温又保潮,编制的工艺品质地好,不易折断。  
柳编艺人以东方睿智和匠心独运的技艺编织出的工艺品形态各异,争妍斗奇,既可观赏,又实用。特别是柳编贝雕花卉工艺品,其制作精湛,构思独到,深受中外客商的青睐。如今,连云港柳编以其新、奇、巧畅销30多个国家和地区。  
连云港可是不可多得的旅游胜地。出去旅游总不能空手而归吧。一定要记得带一些连云港特产。