好口特产

家庭版鸡蛋三明治

导语:俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”可见,一日之早餐是有多重要。  
今天这个“家庭版鸡蛋三明治”,是一道又简单又美味的早餐,千万不要错过啊!俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。  
营养专家曾提出早餐对人体的重要性,因为早餐对于保证充沛的精神和体力,供给充足的热能和营养是非常重要的。因此,我们必须吃早餐,而且要吃对。早餐吃得好、吃得对,人就会像一个充满动力的机器,不必担心能源不够而中途停止。而人如果有动力,一整天的精神就都能保持在最佳状态哟!  
原料:鸡蛋2个、吐司面包6片、沙拉酱1袋、黄瓜半根、方火腿100克  
做法:  
1、锅中放冷水,放入鸡蛋,开中火,煮10分钟;鸡蛋煮好后,放入盛有冷水的盆中,浸泡5分钟后剥去鸡蛋壳,将蛋白、蛋黄分别切成丁,放入碗中;  
2、鸡蛋碎中加入色拉酱,搅拌均匀,让鸡蛋碎表面能包裹一层沙拉酱;   
3、黄瓜、圣女果洗净切片,方火腿切成片备用;  
4、取一片吐司面包片,将拌好的鸡蛋沙拉酱用勺子均匀涂在火腿片上面;   
5、铺上一层黄瓜片、圣女果片、火腿片;   
6、再放上一片吐司面包,再将拌好的鸡蛋沙拉酱用勺子均匀涂在火腿片上面;  
7、铺上一层黄瓜片、圣女果片、火腿片;  
8、最后盖上一片吐司面包,这样三层的家庭版鸡蛋三明治就做好了;  
9、用几个小叉子,固定一下,然后根据自己的喜好,切成自己喜欢的形状即可。