好口特产

芒果冰棍

导语:今天要给大家介绍的这款芒果冰棍,超级简单好做又好吃。  
这款芒果冰棍,在我的博客草稿箱里藏了好些天了。一直因为这样那样的原因没有发出来。我心里也因此记挂了许多天了。从武汉气温变热开始,这些透心凉的东西就成了世界宠儿。40度的高温里,只要轻轻咬一口,全身上下的每一个细胞就都透着清凉劲,那个爽啊。  
以前小时侯老妈经常给做西瓜冰棍吃,可是每次做好后,都是硬梆梆的咬不动的那种。后来,我们想着是不是要加些牛奶口感才会好,又慢慢在西瓜冰棍汁里加牛奶,可是还是不行。一直等到,我开始喜欢研究美食后,才发现,让冰棍口感沙沙的决窍其实是要加糯米粉。  
原料:芒果3个(约400g)、酸奶350ml、淡奶油60ml、糯米粉2汤匙  
做法:  
1、芒果去皮去核切块备用;  
2、糯米粉用开水调匀,入微波炉打叮熟(水量不要多,能把糯米粉调开就行);  
3、把芒果块,酸奶,调好的熟糯米粉装进搅拌机,加淡奶油搅打均匀,做成冰棍原汁;  
芒果冰棍  
4、把冰棍原汁倒入冰棒模,入冰箱冻硬后取出即可。  
小贴士:  
1、加入糯米粉能让冰棒有沙沙的口感,而不是单纯的冰疙瘩;  
2、冰棒取出前,用水冲一下冰棒模外壳,能方便脱模;  
3、用同样的方法,你还可以做其它水果冰棍。