好口特产

糖水桔子

导语:小时候对糖水罐头的印象特别深。只有自己生病了,或是来客人会带来罐头。而且桔子的最受欢迎。当时就想,要能天天吃就好了。前二天买桔子,很便宜,1.5元一斤。但也有些酸,怎么办呢?用来做糖水桔子,就立即变成酸酸甜甜的,特好吃。  
原料:桔子250克、冰糖40克、水250克  
做法:  
1、桔子三个约250克;  
2、去掉外皮后,撕去筋膜,并分成小瓣;  
3、然后放入小锅中;  
4、加入冰糖(糖量根据自己口味)和适量的水;  
5、用小火煮;  
6、煮至桔子变软即可,大约八分钟左右。放凉后即可食用。